摄影师旧宅享早午餐　台南老屋私房秘境美味

▲藏在小巷弄里的「茀立姆‧Film」是一间已经有105年历史，充满了老屋风华的早午餐馆。记者游琁如／台南报导古都台南近几年来，掀起了新兴老屋的风潮，走在街头巷尾，不难发现这些隐藏在城市中，拥有属于自己的生命故事的老房子们，一间间慢慢被整理出来，重新塑造新的生命空间。而隐藏在小巷弄里的「茀立姆‧Film」便是一间已经有105年历史，充满了老屋奇异风华的老房子早午餐馆。

这间老屋早午餐店「茀立姆‧Film」，其实是许渊富摄影大师的旧宅，隐身在台南市蜿蜒的巷道里，当地人形容：「这间店非常难找，如果不是熟门熟路的人，很容易就在小巷里迷路。但却很有意思，充满生命故事。」而从推开「茀立姆‧Film」的大门开始，便是开始一段与摄影写实人生及美食的有趣旅程。▲洁白的墙上充满了风格独特的写实作品，在空间里显得更有张力。(记者游琁如／摄)▲作品中数幅取材于周遭的生活观察，在老屋里留下一种生活的痕迹。(记者游琁如／摄)有着洁白墙壁的「茀立姆‧Film」，完整的结合了许渊富纪录写实的风格。墙上挂了几幅许渊富摄影师的作品，作品中数幅取材于周遭的生活观察，充满了强烈的空间张力，整间老屋里没有多余的装潢，只用许渊富的黑白作品，纪录整座老房子一路走过100多年来的生命故事。

「茀立姆‧Film」在未曾整理前，和许多老房子一样，有着屋瓦破损等的强烈漏水问题，整理中为了克服老房子翻新，既要保存旧有建筑，又要不影响营运状态下，特别将屋顶格上透明的塑胶浪板，从外观看起来充满新旧融合的现代感，从屋内登上小楼梯，特别的是竟然可以看见一片特别为了屋瓦设计的观看窗，只要站在楼梯上，便可以一览这座美丽老屋年代久远的红砖瓦片，整齐的铺在老房子顶上，而新屋主更将屋瓦上的空间重新整理，爬上楼梯后，还可以看见一座木造的阁楼空间，可以从阁楼上一览附近台南老房子景象。◄登上阁楼，可见附近的老屋顶景观。(记者游琁如／摄)▲特别为屋瓦设计的观看窗，站在楼梯上，可以一览这座美丽老屋年代久远的红砖瓦片。(记者游琁如／摄) 和其他咖啡馆不同，专门提供早午餐的「茀立姆‧Film」，选用最新鲜的食材现场制作，提供套餐式的全日早午餐、三明治。有班尼迪克蛋、炒蛋、太阳蛋等选择，而附餐除了现煮的新鲜南瓜浓汤外，更提供豆浆、黑豆浆、咖啡、果汁、茶品等选项，使用紫米、薏仁等杂粮研磨而成的豆浆，可以喝到现磨的颗粒，是店内的超人气饮品。

店内主要供应的早午餐，除了多样性的蛋品选择外，也附上大份量的沙拉，佐上餐点端上桌后才现淋橄榄油醋，非常爽口，以英式马芬为底，铺上水波蛋、培根，在淋上荷兰酱，一送入口中便充满蛋的香气和酸甜的酱料滋味，咀嚼之后，有咬劲培根咸味才在口中蔓延，每一口都令人赞叹。同时，身处在一座有灵魂及故事的老房子里，更仿佛踏上一趟有趣的旅程。 ▲在拥有独特的故事空间中，品尝美味的班尼迪克蛋早午餐，仿佛进入一场诉说生命的故事旅程。(记者游琁如／摄)【茀立姆 Film】地址：台南市中西区民权路2段64巷6号电话：06-2225426 营业时间：07:30-19:00