被赞是全绿岛最美咖啡厅！玻璃屋内听海放空　唯美蓝海一览无遗

撰文摄影／黑皮的旅游笔记、整理／实习记者张宜桦

这次来到了绿岛旅行，从绿岛民宿一直到景点跟美食，总觉得实在是太对了！以旅游为工作的我来说，已经很久没有在旅行中得到充电的感觉，在这次的绿岛旅行中，所有的一切都是那么自在、那么惬意，不只带走了满满的感动，还将自己的身心一次补足了电力，其中最让我印象深刻的就是这一间全新开幕的「Pure朴屿－咖啡」。

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绿岛咖啡厅推荐这次来到绿岛三天两夜中，我们入住了大鲸鱼民宿除了已经配好的行程外，剩下的时间，我们都是呈现的完全慢步调的旅行。在这悠闲旅游的过程中，在骑机车的时候，看到了这一栋建筑，光是外表就已经足足吸引着我，后来上网查的时候，发现一点资讯都没有，询问过后才发现是全新的绿岛景点「朴屿咖啡厅」。

环境介绍整个外观建筑就像是一栋美术馆，就连廊道也非常有质感。朴屿座落于龟湾，完美结合了现代设计与自然景致。店内挑高的天花板和宽敞的空间，营造出一种舒适且放松的氛围。里头的空间三面采用大量长虹玻璃窗的元素，引进了大量的自然光线，透过落地窗，龟湾的壮丽海景一览无遗，成为这里的另一大特色。

美丽的光影透过窗户洒落在室内将柔和的橙红色调映照在墙面和家具上，让整个空间散发出一种温馨而浪漫的氛围。光线随着时间的推移而变化，光影交错，让人不禁沉醉其中，感受到内心的平静与愉悦。

▲朴屿咖啡的空间很大，但是座位不算多，也因为如此更增加了用餐的品质。

▲这里的窗户到了接近傍晚的时间，是会开启的，在室内就可以感受到海风吹拂的惬意感，而且还可以一览整片无敌海景。

餐点介绍这里的甜点跟饮品也算是蛮不错的，尤其是这里的蛋糕，吃起来略带湿润。

Pure朴屿－咖啡

地址：台东县绿岛乡环岛公路15－1号营业时间：10：00－18：00（周三公休）

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