超诱人白嫩嫩美人腿上桌!春日限定的顶级飨宴

▲有美人之称的白芦笋,入菜后让菜色增色不少。(图/业者提供)

旅游中心综合报导

春意盎然的四月天正是白芦笋盛产时节,素有贵族白美人之称的白芦笋,像极了雪白透嫩的美人长腿。产自法国的白芦笋,滋味清甜柔嫩,鲜嫩多汁,更富含维生素A、C、E等多种营养成分。台北西华饭店TOSCANA 义大利餐厅4月1日起隆重推出春季白芦笋套餐,精选海陆食材包含龙虾、春鸡、澳洲和牛,佐以当季清甜白芦笋。产自法国的白芦笋,高贵珍稀就如同其贵族白美人的称号。春季白芦笋套餐可选择两种主菜低温烹煮春鸡衬白芦笋佐蘑菇鱼子酱、香煎澳洲M9和牛纽约客衬白芦笋佐羊肚蕈酱汁两种。无论哪种套餐,都能品尝到法国贵族白美人—白芦笋的清雅芬芳