大地酒店尾牙春酒顶级飨宴

「奇岩一号」北投店这套尾牙春酒桌菜菜单为2万800元+10%。(陈俊吉摄)饮酒过量有害健康

「奇岩一号」北投店行政主厨李昭明不断创新打造经典菜单。(陈俊吉摄)

海鲜豆腐煲汇聚了山珍海味玉馔之美,是除了经典菜色外不可不吃的一道菜,580元。(大地酒店提供)

大地酒店天府冒鸭锅采用宜兰樱桃鸭,爱吃辣的人品尝后绝对唇齿留香,尾牙春酒宴推荐加点,2680元。(大地酒店提供)

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明年过年时间比往年来得早,顶级饭店业者也针对年底尾牙春酒订席推出经典优惠,北投大地酒店旗下餐厅「喜欢西餐厅」、「奇岩一号」与「奇岩一号万豪旗舰店」皆推出岁末迎春的尾牙春酒优惠专案,让小桌数或人数不多的客人也能轻松齐聚一堂,不论是中式桌菜或西式套餐皆备。

尾牙满5桌送汤屋券

奇岩一号北投店自开幕以来,一直是政商名流们热爱的宴客场所,知名的剁椒鱼头、稻香大地牛等不仅是聚餐首选的经典菜色,此次也在尾牙春酒菜色之列,10月1日至2023年3月31日,大地酒店奇岩一号推出1万8800元+10%、2万800元+10%两种菜单供选择。

尾牙菜色都是一时之选,餐点中包含了北投经典酒家菜「蒜香鱿鱼螺肉锅」,回顾从日据时期就备受欢迎的经典美味。预订满5桌,再赠双人汤屋券1张,预订7桌以上,赠双人汤屋券2张。10月31日前预订尾牙春酒中式宴席,可享早鸟9折优惠价。

北投大地酒店「奇岩一号」北投店行政主厨李昭明拥有超过35年的资历,不断创新打造经典菜单,他表示,秘制稻香大地牛、招牌麻油鸡酒饭、湘味剁椒鲢鱼头、蒜香鱿鱼螺肉锅都是他推荐来奇岩一号必吃的菜色,其中秘制稻香大地牛曾参加荷兰中餐大赛获奖,招牌麻油鸡酒饭也同样在台得到获奖肯定。

宴会当日泡汤8折优惠

主厨李昭明分享,招牌麻油鸡酒饭过去是熟客必点的隐藏版菜色,在得奖后也成为常态菜色,由于不断推陈出新,许多新菜色得到老顾客们的肯定后,也希望把美味分享给更多人,「很多熟客会提出客制化要求,我们也会尽量满足,防疫期间还曾客制化5000元的防疫便当。」他对于奇岩一号的菜色很有信心,除了尾牙菜色,他也推荐可以加点「天府冒鸭锅」,麻辣锅底加上宜兰樱桃鸭,爱吃辣的消费者,品尝后绝对唇齿留香。

北投大地酒店尾牙春酒专案,除了可搭配酒水优惠价,无论平假日,只要是宴会当日用餐的消费者,皆可享大众风吕或独立双人汤屋8折优惠价,另外还提供当日4小时免费停车、投影设备、北投、新北投捷运站免费接驳服务等,以及自备酒水服务费优惠价等,尾牙春酒专案跨年及元旦等特殊节日不适用。饮酒过量有害健康

美食资讯

■大地酒店奇岩一号

地址:台北市北投区奇岩路1号

电话:(02)5551-8888

■奇岩一号万豪旗舰店

地址:台北市中山区乐群二路199号2楼

电话:(02)8501-1380