不办尾牙改喝春酒 企业微型春酒宴询问度高

（新天地推出6人份6688元春酒宴「双鲍双蟹聚宝盆菜」抢市！图／新天地提供）

今年1月上旬桃园机场群聚感染爆发，让尾牙旺季受到波及，部份企业因此取消尾牙活动，但多数企业因为早已预付订金，餐饮业者预期，约有四成企业将订金延至春节后改办微型开工春酒，餐饮业者纷纷推出微型春酒宴抢市！

其中，新天地（8940）餐饮集团看好企业对于微型春酒宴的需求，主厨团队在开春之际，将开运招财纳福气等吉祥之意融入料理中，台中旗下三家门店推出6人份6688元春酒宴「双鲍双蟹聚宝盆菜」，象征为企业带来新气象好福气。

新天地表示，「请春酒」是年节习俗活动之一，通常择定初九天公生祭祀后当天或隔天举行，借以联络亲友、员工与厂商之间的感情，并期盼新的一年平安丰收。

看准企业对于微型春酒宴的需求，新天地台中旗下三家门店推出6人份6688元春酒宴「双鲍双蟹聚宝盆菜」，包括犹如绿茵草地春花绽放的沙拉拼盘、汇聚山珍海味百味聚宝盆菜、形如满载而归一帆风顺的纸包鱼船、事业步步高升好兆头的腊味米糕，以及纳幅招财猫与不倒翁造型点心，为企业开工带来吉兆，虎年运势虎虎生丰！