尾牙春酒喷发 新天地接单创高

新天地尾牙春酒总桌数上看2.3万桌，创下历年最佳成绩。图／新天地提供

新天地集团布局宴会市场

因疫情停办多年的尾牙春酒商机大喷发。宴席业龙头新天地表示，大型外烩已接单近万桌，集团旗下四大宴会品牌、八大据点馆内接单同样近万桌，加上仍持续涌入洽询档期的桌数，乐观预估，今年尾牙春酒总桌数上看2.3万桌，创历年最佳成绩，宴会产业苦尽甘来。

新天地表示，三年疫情期间重创宴会餐饮产业，造成小型宴会业者大量退场，大型业者也缩减营运规模止血，惟新天地餐饮集团趁疫情无法内用期间，砸重金翻新既有宴会厅，并加码投资「莱特薇庭」高雄婚宴馆，八大宴会馆总桌数突破1,400桌，晋身宴会产业龙头宝座，加值后的崭新宴会厅，成为疫后各大企业举办春尾牙酒首选。

历经三年疫情无法举办尾牙春酒宴，今年大型企业集团如金控、科技业，甚至连锁餐饮集团恢复举办尾牙春酒，桌数动辄数百桌，甚至有多场超过千桌的万人外烩尾牙。

新天地强调，今年企业询问尾牙春酒时间较疫情前提早许多，因是停办三年后的首次尾牙，多数企业愿意加码让员工吃得更澎湃，也能理解通膨导致食材成本增加，即使桌价较去年平均提高1成，企业下单桌数及桌价丝毫不手软，预料春酒尾牙档期可望为新天地第四季及明年第一季挹注可观营收，宴会业者喜迎2024金龙年。

新天地受惠于疫后餐饮消费复苏力道强劲，前三季税后纯益0.48亿元，EPS达0.71元，由亏转盈。随着第四季餐饮旺季到来，新天地前十月营收11.80亿元、年增7成，加上旗下新品牌「乐葵法式铁板烧」拓展新分店，将可助攻第四季营收。法人预估，新天地第四季获利看俏，今年EPS上看1.5元。