尾牙春酒！ 格莱天漾推创意「台味新粤菜」 每人1188元起享佳肴美酒

看准今年尾牙需求复苏，格莱天漾大饭店即日起至2024年3月31日推出尾牙春酒专案抢市。(格莱天漾大饭店提供)

创意料理「芋丝粉粿蒸鲜虾」，将常见的粉丝底改以芋丝粉粿为底，搭配鲜虾和蒜香酱汁，风味独特。(格莱天漾大饭店提供)

疫情降级后首次尾牙旺季到来，看准今年尾牙需求复苏，位于北市万华的格莱天漾大饭店即日起至2024年3月31日推出尾牙春酒专案，主厨团队精心设计多种不同价位的桌席菜色，提供弹性却又丰盛的美味飨宴，最低每桌10,800元加1成，让企业与工商消费者能根据需求与预算选择合适方案，慰劳团队一年的辛苦。

格莱天漾将招牌的粤菜料理与台湾经典食材结合，祭出丰盛味美的「格莱新粤菜」迎客。在年底的尾牙方案中最实惠的就属每周一、二限定的平日超狂优惠方案，每桌10,800元加1成，除了有「XO酱炒双脆」这道喜宴热门料理外，还有何首乌枸杞炖鸡汤、蚝皇北菇烩蹄筋、时蔬富贵无锡排以及将客家福菜融入海鲜料理中的「福菜清蒸海上鲜」，增添佳肴创意与美味。方案享每桌赠送红酒1瓶以及畅饮的柳橙汁，一桌10人平均下来1个人1188元。

主厨团队精心设计多种不同价位的尾牙菜色，提供弹性却又丰盛的美味飨宴，最低每桌10，800元加1成。(格莱天漾大饭店提供)★《中时新闻网》关心您：饮酒过量，有碍健康。酒后不开车，安全有保障！

而周一到周四的平日可选桌价12,800元加1成的优惠方案，吃得到蚝皇栗子烩鲍鱼、葱油清蒸海上鲜、虫草响螺炖乌鸡等经典料理。平假日皆可选择的则有每桌14,800元、16,800元或18,800元3个方案，皆须加1成服务费，3方案每桌皆赠2瓶进口红酒以及果汁畅饮。

格莱天漾尾牙专案席间皆享果汁无限畅饮，订席满25桌加赠红酒无限畅饮，最低消费8桌起。(格莱天漾大饭店提供)★《中时新闻网》关心您：饮酒过量，有碍健康。酒后不开车，安全有保障！

其中14,800元加1成的方案，除了台湾人最爱的宴会主食「蒲烧鳗鱼蒸米糕」外，更可见行政主厨张建文充满创意的全新料理「芋丝粉粿蒸鲜虾」，这道菜一改桌菜宴会常见的粉丝底，改以台湾美食芋丝粉粿为底，搭配鲜虾和蒜香酱汁，风味独特。16,800元加1成方案的菜色则有金银蒜香蒸鲍鱼、七味时蔬羊肩排 、干贝鹿茸炖鸡盅，其中「药膳蒟蒻鲜大虾」是本次推出的全新菜色，用台湾人饮食中常见的蒟蒻丝，取代常见药膳虾的面线底，减糖更健康，同时让口感更有层次。

18,800元加1成的方案菜色更是丰盛，有乌鱼子三鲜拼盘 、花胶鲍鱼炖鸡汤、 葱香上汤龙虾件与炉烤义式猪脚。专案内含VIP贵宾休息室1间、特约停车场每车免费停车3小时，不分桌价，席间皆享果汁无限畅饮；订席满25桌加赠红酒无限畅饮，最低消费8桌以上即可适用。

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