节‧庆‧美‧食-十人桌菜最低9,800元起 老爷酒店推中西美味年菜

台北老爷大酒店「五福锦绣大拼盘」在2022「美味So Much 年菜外带召集令」,获选冷盘类金牌奖。图/老爷酒店集团

新竹老爷中山日本料理推出日式重箱年菜外带,每套12,800元起,限量20组。图/老爷酒店集团

新竹老爷明宫粤菜厅中式年菜飨宴外带十人份12,800元起,12月底前订购还享9折优惠。图/老爷酒店集团

知本老爷酒店结合在地特色,推出春节限定的「新春团圆宴」每桌9,800元起。图/老爷酒店集团

南港老爷行旅除夕围炉宴每桌23,800元起。图/老爷酒店集团

台北老爷大酒店中式外带年菜「瑞兔呈祥外带年菜」每套17,318元,2023年1月7日前预订享早鸟优惠价15,888元。图/老爷酒店集团

新竹老爷Le Cafe咖啡厅西式外带年菜每套11,800元起。图/老爷酒店集团

老爷酒店集团各饭店围炉年菜

疫情趋缓,国人农历年围炉用餐需求强劲,老爷酒店集团旗下台北老爷大酒店、知本老爷酒店、新竹老爷酒店,以及南港老爷行旅等四家饭店,各自推出别具特色的年菜飨宴,从汇集山珍海味的中式桌菜、富含寓意的日式传统御节料理,到主打异国风情的西式佳肴通通到齐。无论是全家团圆的经典十人围炉桌菜,或是小家庭夫妻双人即享的除夕套餐,都提供给消费者更多元弹性的年节团聚选择。中式或西式桌菜价格自9,800元起至36,800元不等,单点年菜每道550元起,12月底前早鸟预约外带最高再享9折优惠。

深受老饕肯定的台北老爷大酒店明宫粤菜厅,主厨何启光严选顶级食材推出海陆双拼的「玉兔迎春除夕围炉团圆宴」,内含「明宫迎宾五中碟」、鲜甜Q弹香气四溢的「蒜香牛油焗龙虾」、严选上等鲍鱼佐秘制酱汁的「蚝皇花胶六头鲍」及荣获多次媒体评选大奖的「瑶柱金银腊味饭」等十道佳肴,每桌十人份36,800元起。另针对小家庭客群,明宫粤菜厅也推出围炉年菜套餐,只要双人即可预订,每人每套只要3,680元起,无论人数多寡都能在饭店享用美馔佳肴欢度除夕夜。

台北老爷大酒店同时也提供外带年菜选项,宅家免下厨就能轻松端上星级美味。除单点年菜最低550元起外,另有整套「瑞兔呈祥外带年菜」可挑选,内含荣获2022「美味So Much 年菜外带召集令」评选冷盘类金牌奖的「五福锦绣大拼盘」、「冠军排翅海景佛跳墙」及香气浓郁作法繁琐的「瑶柱金银腊味饭」、「黑糖桂圆年糕」等美味佳肴,八人份八道佳肴,每套17,318元,2023年1月7日前预订早鸟优惠价只要15,888元。

新竹老爷酒店则推出中、西、日式三款围炉年菜外带选择,无论是深受饕客喜爱的经典中式桌菜,还是深具日式文化的御节料理「重箱」,亦或融合西式风味的新潮料理应有尽有。明宫粤菜厅推出「玉兔迎春年菜外带组」,以「迎春锦绣大拼盘」为头盘,内含乌鱼子、川味口水鸡、五味冰卷等精致小品,另有围炉桌菜必备的「蜜酥虎虾萝卜糕」、「鱼跃龙门海石斑」、「旭蟹满盆香米糕」、「满坛御赐佛宝鼎」、「椒盐金沙猪棒腿」、「蚝皇蒜子花胶鲍鱼」,十人份七道佳肴,每套12,800元起,12月底前订购再享9折优惠。

新竹老爷中山日本料理推出以象征幸运和缘分重重堆叠的「重箱」,内含「土魠鱼西京烧」、「澳洲和牛柚子胡椒风味」、「雪场蟹香烤」、「明虾盐烤」、「龙虾海鲜散寿司」、「黑蒜地鸡汤」等多款犹如艺术品般的美馔,每套五人份12,800元起,限量20套。而Le Cafe咖啡厅,则以畅游世界为题,透过团聚品美食与亲友一同游历异国,如「法式慢炖原块牛小排」、「德式猪脚佐巴伐利亚酸菜」、「西班牙传统海鲜饭」、「曼哈顿鲍鱼海鲜巧达汤」、「甜点磅蛋糕」及饮品,每套约五至六人份11,800元起。

南港老爷行旅Soft Kitchen 2022年以各国纸钞货币装饰,将餐厅营造出满满年节喜气,同时推出「开运兔给乐Happy Together」除夕围炉宴,十人十道佳肴每桌23,800元起,包含以台湾知名品牌「农纯乡滴鸡精」入菜的「羊肚菌干贝鸡汤」以及「明太子海胆焗虾」、「黑椒鲜蔬牛肋排」、「海鲜福袋烩鲍鱼」等澎派美馔,现场还有开运游戏送好礼等活动,邀民众试试手气,一起热闹过新年。

知本老爷酒店为满足出游旅人除夕围炉需求,年菜结合在地特色,推出春节限定的「新春团圆宴」,每桌十人份11道佳肴只要9,800元起,内含冬季必吃的「沙茶鱼头火锅」、道地原民美食「卑南月桃小米粽」、「温泉贵妃绍兴虾」及「老爷一品佛跳墙」等佳肴,旅人可轻松与家人们在风光明媚的温泉乡享受温馨惬意的团聚时刻。

(禁止酒驾‧饮酒过量有碍健康)