泰菜控注意！ 台中海线酒店推「泰国美食节」 699元起吃到饱

台中震大金郁金香酒店禾忆餐酒馆暑假推出「泰国美食节」自助百汇。（陈淑娥摄）

炎炎夏日来到，泰菜控照过来！台中震大金郁金香酒店禾忆餐酒馆推出「泰国美食节」自助百汇，数十道经典泰式料理、泰式特色冰品、甜品无限享用，一盘一盘摆开相当丰富，酸辣滋味令人胃口大开，自7月1日起至8月31日午餐时段止，仅有午餐时段供应，让饕客免飞泰国也能大啖泰国菜。

台中震大金郁金香酒店禾忆餐酒馆暑假推出「泰国美食节」自助百汇。（陈淑娥摄）

禾忆餐酒馆暑假以「泰国美食节」自助百汇为主题，呈现各式泰式风味的经典美馔，从经典热卖人气泰国料理、到最新泰国甜品、特色冰品饮料等，主厨团队以泰式vs西式之融合创新口感，结合在地食材及各种泰式独特辛香料烹煮出辣、酸、咸、甜的泰式经典料理。

震大金郁金香酒店禾忆餐酒馆暑假推出「泰国美食节」，可加点碳烤泰国沙嗲鸡串。（陈淑娥摄）

震大金郁金香酒店禾忆餐酒馆暑假推出「泰国美食节」，可加点红咖哩虾蟹大军。（陈淑娥摄）

这次推出的热菜包括泰国著名的绿咖哩椰汁鸡、泰皇柠檬蒸鲜鱼、泰式打抛猪、泰国香米饭、塔香霜降牛、虾酱空心菜等必吃料理，经典汤品有最受欢迎的泰国酸辣汤Tom Yam Goong及香茅野菇汤，精致冷盘有凉拌青木瓜、鱼露四季豆、泰式酸辣海鲜、泰式虾米生菜卷等及近年风行的泰式甜品、泰式奶茶、泰式冰品，数十道泰式百汇，让喜欢泰国料理的消费者一次满足。

台中震大金郁金香酒店禾忆餐酒馆暑假推出「泰国美食节」自助百汇。（陈淑娥摄）

台中震大金郁金香酒店指出，泰国料理在米其林排行中拥有重要地位，也是国人非常热爱的料理菜系，从餐厅消费到学做泰国菜的料理风潮，泰国料理已愈来愈受到大众日常饮食生活欢迎，今年首次推出「泰国美食节」酸辣鲜明的泰国料理总是能轻易地挑动夏日味蕾，以消费者对料理的喜爱以及对新鲜食材的需求，主厨团队不断开发在地当季的各式食材，坚持提供最高品质、最齐全的商品，满足消费大众的需求与期待。

台中震大金郁金香酒店禾忆餐酒馆暑假推出「泰国美食节」自助百汇。（陈淑娥摄）

其中，在陈胜尧副主厨的巧思下，严选在地优质食材，以台中市大安区农会生产的产销履历飞天猪肉，端出跨界香煎酸辣柠檬飞天猪创意私房菜!。除了传统泰式料理之外，也翻玩经典料理加入新元素，推出泰味创新主餐：碳烤泰国沙嗲鸡串、红咖哩虾蟹大军、烧烤蒜味香茅特选牛，不论是酸辣够劲的泰式佳肴、还是口味独特的跨界创意料理也是令人惊艳，每一口都吃的到南洋鲜甜酸辣的辛香，多层次的创意料理丰富口感，绝对满足饕客味蕾。

活动期间，2人同行每位699元起吃到饱，消费满额1588元再抽免费7日泰国机＋酒及7日泰国免费住宿。此外，震大金郁金香酒店针对台中海线网友热选景点，规画出4条非常适合亲子及个人暑期出游的精采假期专案，以套装优惠专案包套方式推出，推广台中港海线观光旅游。（相关优惠以业者官网为主）