150元起爽吃!桃园平价鼎泰创意铁板烧 还有热汤、饮料吃到饱

文、图/大口老师的走跳学堂

想来点不一样的泰式风味吗?位于桃园中埔六街上头的「鼎泰创意铁板料理」,不仅可以享用到多种泰式风味的创意铁板料理,另外也有中式风味、单点海鲜等,价位超亲民,而且酱料都是由师傅自行熬煮,搭配原块肉下去料理而成,只要150元起就能享用全餐

除了主餐外还有白饭汤品饮品通通吃到饱;另外也有单人双人、三人套餐,一个人平均下来最贵只要300多元,相较于一般泰式料理来说可说是CP值超高,可以吃得饱足又满足!

▼「鼎泰创意铁板料理」就位于桃园艺文特区周边、南平路商圈旁,大红搭配纯白色系的招牌看起来显眼又带点异国风情!

▼用餐环境就跟一般铁板烧大同小异,一旁煎台会由铁板烧师傅负责料理、上菜餐点都是现点现做,新鲜看得见!

▼每个座位都有设置小抽屉可以放置物品,也有提供卫生纸

菜单,大家可以看见多了不少新菜色,选择也更加多元丰富!这里的餐点最低只要150元起跳,通通都是全餐价,除了主餐之外,还有青菜、每日例汤、饮料等,不伤荷包也能吃到特别又美味的泰式创意铁板烧!此外也有一些中式风味、海鲜、单点等料理,此外也有单人、双人、三人套餐,平均下来一个人最贵也才300多元,真的很超值啊!

▼如果想吃好一点也可以来个老饕双人豪华套餐,一共可以吃到四种不同的主餐,两个人才720元,平均下来一个人才360元,真的非常超值啊!

▼一旁还有自助区,有饮品、白饭、当日例汤、餐具等,通通都可以自取唷!

▼每日例汤,当天提供的是鸭肉酸菜笋片汤,喝起来带点酸香清甜的气味,可以看得出来真材实料啊!

▼点好餐点后,师傅就开始准备料理啰!第一道是泰式咖哩虾,师傅一边香煎白虾,一边加热自制的红咖哩酱,看起来很厉害的感觉,这时候有人默默去添了一碗白饭!

虾子已经先去壳处理,等到虾身两面都香煎得差不多,就可以盖上锅盖稍微闷一下啰!

▼登愣!开盖啦,随着阵阵白烟散出,虾香味也弥漫整个空气中啊!

▼最后将白虾放入滚烫的红咖哩酱中,再撒上黑胡椒就大功告成啦!

▼师傅接着快手炒了两道当季时蔬,采用蒜头爆香,简单调味就很美味!

人客啊,这样一份才卖你220元,而且白饭、汤品、饮品都是无限享用吃到饱,真的很划算!

▼泰式咖哩虾,香煎过的白虾沾附满满的红咖哩酱,吃起来带有咖哩的香气椰奶香甜,带点咪咪啊辣,搭配起来 鲜香甜美又开胃!

▼每一份咖哩虾约有八只,份量十足,一个人吃保证过瘾又满足!

▼咖哩虾的个头还不小,去壳处理再来香煎不仅更能锁住浓郁虾香,还能均匀入味,重点是享用时不沾手,不管单吃或是搭配白饭都是绝配啊!天啊,这道真的是超级下饭,香醇浓郁的红咖哩加上一点微微甜辣的滋味,一整个好销魂

▼当天享用的时蔬为空心菜豆芽菜,简单以蒜头爆香,再搭配盐巴就很美味啦!

▼吃起来青绿爽脆,没有过多调味,更能吃到青菜的清甜美味!

▼接下来料理的这道是椰香绿咖哩牛肉,虽然是平价铁板烧料理,但是肉质完全不马虎,采用的还是沙朗部位的原块牛,同样也是香煎后再加入特调绿咖哩酱里头。

▼只见沙朗牛肉在绿咖哩酱里头翻滚着,感觉也满疗愈的。

▼最后再放上香菜、小番茄、黑胡椒就可以上桌啰。

▼特调绿咖哩不仅香醇浓郁,还能吃到浓浓的咖哩、香料香气,尾韵还会窜出小辣的口感,一口咬下很是过瘾啊!

▼沙朗牛肉吃起来软嫩、饱满又多汁,搭配浓稠的绿咖哩更是提衬不少味蕾口感,不管单吃或是搭配白饭都超合拍!

▼唉唷,绿咖哩淋上白饭就是邪恶啊!光是浓厚又香醇的绿咖哩就能让大口扒上一大碗白饭,更别说里头还有大块又饱满的沙朗牛肉,让人饱足又满足啊!

▼想来点传统口味铁板烧也没问题,这里也有不少选择!像我们就选了这款黑胡椒牛肉片,采用洋葱、青葱爆香后再搭配牛肉、BBQ酱油下去拌炒,一整个香气四溢啊。

▼铁板烧的好处就是可以一边享用、聊天,一边欣赏师傅的料理过程,还可以闻到不少美味精华啊!

▼最后加入师傅自行熬煮的黑胡椒酱下去拌炒就完成啦!这里的黑胡椒酱是采用鸡骨下去熬制而成,所以不吃牛的朋友也可以安心享用!

▼这道黑胡椒牛肉片也是非常邪恶,根本就是热炒店的高级版,不仅香气扑鼻而且份量十足,重点是同样也很下饭啊!

▼一般都是采用俗称的黄瓜条(牛肩胛里肌)或培根(牛腩部位),不是太瘦就是太肥,甚至使用组合肉的也有,这里采用的是沙朗牛排直接切成薄片,等级完全不同啊!牛肉片非常软嫩香甜,搭配黑胡椒酱及多种配料下去提香,带点辛香气息的甜味,非常够味好吃,一整个很开胃啊!

▼每一口都有辛香味浓的黑胡椒香气,搭配酱香与洋葱的甜味,吃起来浓厚够味,加上洋葱的清甜更是耐吃又解腻!

香茅里肌排,同样也是份量十足,一旁搭配自制的泰式柠檬酱、椒盐粉下去提味,不管是单吃或是沾附酱料都很不错!

▼里肌排扎实又带点嚼感,单吃带点微微咸香的滋味,搭配泰式柠檬酱则是多了股微酸甜美,味蕾更加清新解腻。

▼第一次去有吃到打抛猪也还不错,其他菜色也可以点选初访文章参考!

「鼎泰创意铁板料理」不仅可以吃到多元又美味的泰式风味料理,而且只要150元起就能品尝到全餐,而且不收服务费,像是汤品、饮品、白饭等通通都是无限享用,真的非常超值啊!而且这里用料实在,口味也不错,辣度也都可以调整,吃起来美味又不伤荷包,很适合一家大小一起来品尝,另外也有外送服务,懒得出门或是带小朋友的家长也可以善加利用唷!

► 欸~妳过来一下!妳过来一下

鼎泰创意铁板料理

地址:桃园市桃园区中埔六街167号(附近有机车格、付费停车场)电话:03-3571777(5个便当即可外送,12个以上可享优惠,外送时间限周一至周五)营业时间:11:00~14:00、17:00~21:00(无公休)

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