浓汤、饮料、甜点吃到饱！新北市平价炭烧牛排

文、图／Wisely

好一阵子没有去中和『小恶魔炭烧牛排(一访)』用餐，刚好周五晚想约朋友吃饭聊天，突然想大口尝美国CHOICE等级的牛肉，所以便约这家重新装潢距离捷运永安市场站约十分钟步程的平价美式牛排店，让我们可以好好地大啖炭烧肉迷人的美味！

新的门面变的漂亮许多，刚好寒流来袭所以吃排餐的人不若锅物多，而且刚好下着细雨，所以让我们可以不用久候排队，便可以直接入内享用。

料理区现在改成独立空间，除了减少油烟之外，处理也比较集中，新座位改成分置在两侧，原本黑色的墙面也换成红底黑图文的美式风格，更增添时尚感。

跟以往不同的，现今改变为无糖绿茶与冬瓜茶喝到饱，而冰淇淋也转成多样口味可自取享用；热汤的部份，当天我们喝到的是玉米浓汤，但有时会改变其它内容。

浓汤的味道还不错，虽然料不多但是碗很大且够烫，在寒冬里可以尽情地喝个过瘾；桌上除了牛排的调味盐之外，还有黑胡椒可以使用，让饕客可以直接尝原味。

餐点内容大致没有什么改变，但是有些内容做了调整删减，牛排可依食量做加大份量，而且每人都有低消金额，但不加收服费。

每道盘餐的配菜主要有薯条、餐包与马铃薯沙拉，薯条搭配蕃茄与蜂蜜芥末两种酱料还不错，而酥香的爆浆面包也不错吃；马铃薯沙拉也很OK，味道满可口的。

这是老饕首选的标准版『极黑翼板NT390』，本身尝起来油脂口味香甜，而且味道喷香可口，是我个人很喜欢的部位。尤其是汨汨流出的肉汁，尝起来很美妙！

热卖的『霜降嫩肩加大 NT400』真的很超值，虽然甜度不像翼板肉那么甜，但是口感相当软嫩，而且价格经济实惠，本身筋膜也不多，是挑嘴的肉食者最爱。

不吃牛的朋友，可以点这道CP值相当高的『超值鸡猪双拼NT390』，它结合了大块的去骨鸡腿排与香软的猪肉做组合；让你可以一次尝到酥香美味的炭烤鸡排，以及香甜可口的猪排肉，是Wisely个人除了极黑翼板外最喜欢的排餐料理。

小恶魔炭烧牛排

地址：新北市中和区中和路246号电话：02 2248 2766时间：17:00-23:00网站：FB

Wisely一个记录美食、旅游与生活的双鱼男，喜欢在平凡的日子里去写下生命中的点点滴滴。总是向往着许多人们丰富精彩的故事，所以也很认真地在网志里留下自己的生活点滴，让生命里曾经历和摸索过的足迹，不止存在于脑海里。更多Wisely的新消息，都在=>>粉丝专页&部落格