暖暖春日 中医师：春季是养肝的好时节

行间穴，位于足背，大拇趾、二趾合缝后方分界处凹陷中。（台北慈济医院提供）

太冲穴，位于足背侧，大拇趾和第二趾中间两根骨头交会凹陷处。（台北慈济医院提供）

足三里穴，腿膝盖骨外侧下方凹陷往下约4指宽处。（台北慈济医院提供）

三阴交穴，小腿内侧，足内踝尖上4指宽，胫骨内侧缘后方凹陷处。（台北慈济医院提供）

以《黄帝内经》论点为基础的中医原理，认为一年四季应该分为春生、夏长、秋收、冬藏四阶段。台北慈济医院中医科医师游志勤表示，「历经属阴、阳气能量储存在地底下的冬季，时序进入春季，气温逐渐暖和，万物开始生发，正需要充足的阳光和能量，因而阳气旺盛；而春季也是人体肝气盛、活动力强的时刻，因此，应顺应自然规律，补充阳气，肝血自然活络。所以说，春季是养肝的好时节。」

游志勤提到，「俗语说春天后母面，春天气候不定，人易心浮气躁，当烦恼多或心情起伏大，肝气就容易阻塞，最是伤肝，因此应时常保持心情愉快，释放压力，才能让肝气畅通、不郁结。」

减轻压力、好心情的根本是要有正常的作息。中医认为，晚上十一点到凌晨三点这段时间，是人的胆经与肝经运行时间，此时若熟睡有助肝胆经的新陈代谢。游志勤医师建议最好在晚上十一点前入睡，但也不宜过早。睡前放松心情，才能维持好的睡眠品质，如此睡眠时间约六到八小时已足够。

从中医角度看，我们每天吃的食物与五行密切相关，五行对应的颜色是青、赤、黄、白、黑五色，又对应人体的五脏肝、心、脾、肺、肾，所以春日养肝护肝，要多吃青色绿色食物，如青花菜、青椒及深绿色海带等。

游志勤表示，在肝火旺盛、需补充阳气的春季，可选用一些补阳气、性温味甘、清热解里、滋养肝脏的食物，如香椿、波菜、茼蒿、豆芽菜、青椒、芦笋、红萝卜、葱蒜、韭菜、西红柿等十种蔬果，及枸杞、甘草、山楂、菊花、决明子、红枣、木耳、糯米等八种中药材。

除了多吃上述食物外，茶饮也是养肝好方法，菊花、玫瑰花、枸杞、山楂、决明子，都非常适合入茶，春天每日一到两杯约500毫升的茶饮，可助养肝。

适当饮食和正常作息外，按摩经络也有助排除体内毒素、舒肝、改善循环，让全身气血通顺、不阻塞，疾病自然远离，身体必定健康。中医的原理是穴位要通、要理，气才会顺，才得养肝、健身。如行间穴、太冲穴，有助理气；三阴交穴、足三里穴，可养血养气、补肝血，都是养肝的穴位。时时按摩这些穴位十到十五分钟，对舒肝养肝有帮助。

二十四节气中的「惊蛰」，代表春天来到，冬眠的动物会在此时苏醒活动，是天地万物茂发、生气蓬勃的起点，正是养肝好时机。游志勤医师说，「不论任何年纪的人，都适合养肝，只要顺应自然法则，适时掌握时令特色，保持与季节的和谐，在暖暖春日养肝，可以达到提升免疫力、预防疾病的目的。」