茫茫菜色内行吃 汉来海港热门菜色TOP 5

▲汉来海港去年在北部SOGO百货再展店,现仍大排长龙。(图/汉来海港提供,以下同)

时尚中心综合报导

最近精致吃到饱自助餐市场大热,除有新生力军飨食天堂旗下「飨飨」开幕之外,从高雄北攻,主要进驻百货商场门市的「汉来海港」,近期也推新精致甜点备战,而汉来海港在台北2家SOGO门店开幕后,排队人潮不减,好不容易排进去面对茫茫菜色从哪吃起?最热门的TOP 5排名一定要试!

TOP 5焦糖白兰地葡萄柚这款是每人试过就上瘾的菜色,切的豪迈的葡萄柚浸上白兰地,再撒上糖烤至焦糖化,不但淡化了葡萄柚的苦涩,吃起来还特别甘甜,很适合搭配炸物清口用,单纯吃也很好吃。

▲焦糖白兰地葡萄柚。

TOP 4三星卷饼虽然算是小吃类,在餐厅可是大人商品,使用香气浓郁的三星葱,加上鲜嫩的猪肉现炒,加上软薄精致的饼皮,吃的时候葱跟肉香都能品味到,加上清淡的饼皮搭配,非常和谐。

TOP 3 XO酱蟹肉现点现做的蟹肉煲,采用新鲜腿肉,再加上浓郁的XO酱熬煮,不论是拌饭还是单吃都很够味,而且调味不会太咸,不会抢掉蟹肉的鲜甜,平衡的口感一定要试一下

▲ XO酱蟹肉煲。

TOP 2现冲牛肉标榜新鲜未冷冻的温体牛肉,直接以稍加调味的清汤现冲,让消费者可尝到牛肉在口中融化的新鲜口感,而且是采用自己加料跟冲煮的「自助」方式,除了能依自己口味调整配料之外,自己动手也满有趣的。

▲现冲牛肉汤。

TOP 1新鲜海鲜(虾、蟹、生鱼片、握寿司名字就已经叫「海港」了,怎么能不试试供应的海鲜料理!标榜新鲜度的海鲜,以不烹调或水煮的方式料理,不但能品尝到海鲜的原味,新不新鲜一试便知,全部无限供应吃到饱,快让海鲜魂燃烧吧!

▲多样化海鲜菜色。