卖出上亿个米汉堡 摩斯获农粮署肯定

摩斯汉堡(安心食品)荣获农业委员会农粮署「农粮产品绩优企业」，由农粮署署长胡忠一颁发，副总经理福光昭夫出席代表领奖。（安心提供）

摩斯汉堡(安心食品)荣获农业委员会农粮署「农粮产品绩优企业」，由农粮署署长胡忠一颁发，副总经理福光昭夫出席代表领奖。摩斯汉堡为台湾第一家主打专卖米汉堡的速食业先驱，自1991年起推出来自台湾在地好米的米汉堡，至今已贩售超过1亿个，近30年卖出的米汉堡可叠出1万栋台北101的高度，显见台湾人对米食的高度热爱。

摩斯汉堡与行政院农业委员会农粮署共同合作推出多样米食产品，研发特色米粮亮点产品，以行动支持台湾农业发展。随着时代演进，摩斯米汉堡选用台稉九号优质有机米，2017年为因应消费者健康饮食需求，特选「谷类界红宝石」之称的台东红藜，开发制成藜麦米板。

2018年研发「义式牛肉米面堡」，以100％台湾米谷粉制成螺旋米意面，再经独特加工过程揉捻压制成型，成为新型态的米面板，独特创意让米食更具视觉与口感变化，让消费者有各式选择。

摩斯汉堡以自创的「米汉堡」系列餐点及讲求「现点现做」、维持餐点品质成速食界最大特色，更致力于新型态米食产品的研发，仅数年之间即开发出众多以稻米为主原料的产品，除了深受民众喜爱的主食类米汉堡、米面堡，也有口感层次丰富、香浓滋味一入口就停不下来的点心类抹茶红豆米派、稻香戚风米慕斯等产品，销售成绩不斐。

摩斯汉堡更于2020年六月份推出研发已久的米食主打新商品，全新亮相米食甜品「米斯球」，其外层香酥、内层松软的独特双层口感，大大满足了热爱米食的老饕们爱尝鲜、爱挑剔的嘴。

摩斯汉堡秉持经营理念「贡献人类、贡献社会」，未来除了继续加强与台湾农渔业积极合作，发掘更多优良的在地新鲜食材，努力为消费者品提供安心、安全、健康、美味的餐饮服务，带给消费者更多元的米食选择。