大揭秘！ 迷倒大老板的梦幻早餐
有「军官俱乐部」之称的中信金信义计划区总部21楼的宴会厅，外人不仅难以一窥其内部，且其提供的餐点更胜周边的星级餐厅，美味的程度成为不少业界高层口中难忘的美食，总是趁着中信金提供场地举办会议时一饱口福。
小记者今天早上参与中信金举办的2012生技产业高峰早餐会，得以探究让不少大老板、产业高层口中念念难忘的滑蛋、焗烤马铃薯。
▲迷倒大老板的迷人滑蛋。(图／记者蔡怡杼摄)
▲松脆口感同时兼备的焗烤马铃薯。(图／记者蔡怡杼摄)
根据侧面了解，这次早餐会的滑蛋用的可是有机蛋等级的高档货，至于焗烤马铃薯使用的则是台湾当地生产的马铃薯。至于提供的饮料也很有水准，虽然咖啡、红茶只是用个普通的咖啡壶装着，不过，提供着专业的咖啡红糖以及瑞穗鲜奶。
中信金小知识：位于中信金总部21楼的宴会厅可是提供中信金集团副总级以上的高层中午用餐的地方，因此，在厨房里工作的厨师厨艺如果没有两把刷子怎么行。
▲佐咖啡、红茶的瑞穗鲜奶。(图／记者蔡怡杼摄)