「米界奥斯卡」揭晓　农粮署公布年度5大金质好米

▲「2024年精馔米奖」金质奖产品。（图／记者杨惠琪摄）

记者杨惠琪／台北报导

有国内「米界奥斯卡」之称的2024年精馔米奖今（7日）揭晓，评审团以盲样品评方式，从69件选出5项金质奖及5项银质奖，农粮署副署长黄昭兴表示，得奖名单经过评审团从外观、品质、口感与包装等严选出炉，绝对是「米饭控」必尝的优质好米，消费者可在超市量贩通路购买品尝。

农粮署今举办2024年「精馔米奖」颁奖典礼，计有20项包装食米入围，金、银质奖各选出5名。「香米组」金质奖得主有米屋智农股份有限公司的「米屋知本湿地环颈雉有机香米」、富盛农经科技股份有限公司的「米乐谷场—台东池上产新月艳姬」。

「非香米组」金质奖部分，富盛农经科技股份有限公司的「乐米谷场—台东池上竞赛履历米」，今年再获金奖肯定，还有田中建新碾米工厂的「TANAKA RICE台湾越光米」、台东池上乡农会的「池农正宗月光米」。

黄昭兴表示，今年举办第9届「精馔米奖」，因国内喜好香米人口增加，首度分为香米组、非香米两组评比，所有参赛作品并非自行报名，而是由「秘密客」到各大通路采购具产销履历、有机验证、包装完整、标示清楚等包装食米，先进行第一阶段资格审查后，才能进入第二阶段选拔，20件进入决审产品，今天由产官学界评审团以盲测品评方式，选出金、银质奖名单。

▲农粮署今举行「2024年精馔米奖」颁奖典礼。（图／记者杨惠琪摄）

黄昭兴指出，台湾特色米种类多元，像是有媲美日本越光的台南16号，评鉴常胜军高雄147号、具芋头清香的台农71号、还有台稉9号米等，国内市售包装米不只是三餐必备主食，随着稻米栽培管理技术、品质及安全不断提升，产品包装也配合市场需求持续进化，将米从粮食，转型成礼赠品，甚至精品。往年得奖食米销量至少成长二至三成，预计带动8千吨的稻米销售量。

黄昭兴表示，本届精馔米奖入围产品也是许多餐饮业者指定使用品牌，包括这一锅餐饮集团、开饭川食堂、屋马烧肉、菀固和食等知名餐厅，消费者也可以在超市、量贩店等实体通路轻松购得，得奖米购买资讯可至农粮署官网查询。