摩斯汉堡也抗疫！ 推「姜黄米」美味健康一口咬

（摩斯汉堡推出姜黄米汉堡，图为「红咖哩猪排珍珠堡」。图／摩斯汉堡）

鉴于姜黄与咖哩被视为「食疗圣品」并具提高免疫力效果，日系速食连锁摩斯汉堡精心研发结合咖哩与姜黄双重出击，并推出咖哩为主轴的「红咖哩猪排珍珠堡」与「绿咖哩鸡腿珍珠堡」两款姜黄米汉堡，强调营养好吸收，天天吃好健康。

「红咖哩猪排珍珠堡」与「绿咖哩鸡腿珍珠堡」严选台湾在地花东地区栽种的台梗二号米，特别加入姜黄粉一同烹煮，煮制而成的米粒呈现金黄色泽，颗粒大且口感绝佳，搭配摩斯汉堡特制微辣开胃咖哩酱，两者皆使用多种蔬果熬制而成，风味独特。

摩斯汉堡「红咖哩猪排珍珠堡」所使用的红咖哩酱，由蕃茄、洋葱、玉米笋、莲藕、四季豆、西芹及红萝卜等多种蔬果熬制而成，在厚实的小里肌猪排与新鲜蔬菜上头淋上满满红咖哩酱，并以清新的柠檬柳橙酱点缀，夹入热腾腾的姜黄米，大口咬下吃得到咖哩的爽口辛辣，也能品尝得到蔬菜的温润甜味。

「绿咖哩鸡腿珍珠堡」则选用泰式绿咖哩酱，以咖哩粉、鱼露等多种香辛料调制而成，熬煮过程中加入柠檬叶和柠檬汁，再以九层塔、青椒、红甜椒等增添色泽，最后加入椰奶及优格调合其辛辣味，口感层次丰富。特制绿咖哩酱搭配的是鲜嫩多汁的天妇罗鸡腿肉，以特调配方及独特制作技术，锁住鸡腿肉的美味，呈现酥脆口感，配上香Q的姜黄米汉堡，浓厚香气扑鼻。

针对新品，摩斯另推介搭配爽口冷饮「摩斯蒟蒻冻柠茶」，结合两款摩斯经典畅销商品—蜂蜜柠檬蒟蒻与冰红茶，以独门黄金比例调配而成的冻柠茶风味，蜂蜜柠檬蒟蒻的Ｑ弹口感与清新香甜，完美融合于摩斯红茶的特殊茶香中，再搭上现切柠檬片，清爽滋味让人一喝就爱上。

另有热饮新品「黑糖柠香姜茶」，选用台湾南投名间乡生产的姜，在采收后利用冷冻干燥技术完全保留姜的精华，并加入清新的柠檬草，姜的辛辣香气与柠檬草的清香，交叠出完美口感，并以严选的台湾黑糖取代果糖与蔗糖，带有天然的焦香味与浓郁香气，喝来舒畅暖心，全身暖呼呼。本商品采限量贩售，售完为止，赶紧推荐亲朋好友一同来品尝。

摩斯汉堡四月新品，「红咖哩猪排珍珠堡」(姜黄米)订价100元，「绿咖哩鸡腿珍珠堡」也是100元。