和牛大战 维多丽亚牛排馆10月中开卖近江牛与宫崎牛
台湾喜爱日本和牛的饕客有口福了，首批日本和牛在9月28日扣关，如果没有意外10月初几家首发餐厅就吃得到。而维多丽亚酒店虽然没有抢到头香，但很快的在10月中就会开卖和牛，而且除了引进日本三大和牛品牌之一的近江牛之外，还有日本和牛奥运会的三连霸冠军品种宫崎牛，让饕客们多一种选择。
N°168 PRIME牛排馆将针对不同和牛料理，运用不同烹调手法，除了拥有澳洲引进的「梦幻烤炉Beech Oven」，也会搭配「铁板料理」方式，以现煎或现切手法呈现和牛美味，并依照和牛「不同部位将有不同的价格」供消费者多元选择。
近江姬和牛－姬和牛为母牛，母牛数量占近江的和牛总数不到三成，极为稀少，比起一般常用的公牛，姬和牛肉质更加柔软细致，拥有细腻的霜降油花、甜美香气，且油花熔点较低，可享受融化于舌尖的极致感受！
至于宫崎牛，则是日本和牛奥运会的三连霸冠军品种。「和牛奥运会」为全国和牛登录协会所主办的活动（每五年举办一次），此活动从「500头牛」当中选出肉质最优秀的牛，进而表扬为「冠军牛」；宫崎牛肉质柔嫩带有嚼劲，紧致而滑顺。
另外，宫崎牛抢攻来台，首波日本和牛饕客除了牛排馆、烧肉店吃得到之外，微风超市也买的到，微风信义45F丸本阵也吃的到，丸本阵即将推出A5等级宫崎牛。