吃甜美太平洋海味趁现在　东海岸旗鱼季新鲜登场

旅游中心／综合报导以海洋发展为重心的台东县成功镇，镖旗鱼为特色渔业文化，所出产的旗鱼肉质鲜美，除了供应地方及全国餐厅食材之外，甚至深受以严选出名的日本消费层偏爱，供不应求，是外销市场上的抢手货。台东县入冬的年度盛事「东海岸旗鱼季」，象征着东海岸地区特殊渔业文化的礼赞，2001年至今已是第12届。▲已海洋文化为重心的成功旗鱼季，2001年起至今已经第12届。（图／台东县府提供）台东县政府农业处指出，今年旗鱼类之捕获量已达594公吨，鲔鱼也捕获564公吨，要吃最新鲜甜美的太平洋海味，现在正是时候。台东县成功镇新港渔港每天下午进港当日现捕渔获，每年10月下旬到12月，都吸引许多爱吃旗鱼的饕客前往大饱口福。旗鱼类为具高蛋白之鱼类，鱼肉富含优质的蛋白质与高度的多元不饱和脂肪酸，其含量为鱼类之冠，为高蛋白、低脂肪、低热量之健康水产食品，并含大量的EPA为人体脑部所需的重要养分及DHA具抗凝血功能，可防止心肌梗塞及血栓。▲富含高蛋白质的旗鱼，是低热量的健康水产食品。（图／台东县府提供）2012东海岸旗鱼季将于11月25日（星期日）上午10点至下午2点在成功镇举行，活动包含镖鱼王大赛、旗鱼美食飨宴、旗鱼拍卖、镖鱼王竞赛颁奖、歌舞表演、渔民欢唱卡啦OK、有奖问答及美食大街，其中旗鱼美食飨宴含旗鱼特色料理餐共10菜1汤及饮料两瓶，办桌时间为101年11月25日中午12时整，办桌地点为成功镇海滨公园广场。