旗鱼肥、𪲎橙香,东海岸尝当季美食正是时候

东北季风起,东海岸旗鱼季、脐橙节即将同步登场,县长邀请大家到成功镇尝美食。(庄哲权摄)

东北季风起,东海岸旗鱼季、脐橙节即将同步登场,县长邀请大家到成功镇尝美食。(庄哲权摄)

东北季风飏起,正是东海岸成功镇旗鱼最肥美的季节,而风味独特的脐橙,也在这个时候采收,台东县政府将于11月25日、26日分别办理旗鱼季及脐橙节活动,并有近1个月的传统镖旗鱼大赛,县长黄健庭16日邀请全国民众来台东品尝当季美食。

随着东北季风的到来,台东县成功镇旗鱼季也随之展开,新港区渔会总干事陈俊铭说,往年旗鱼在中秋节前后开始油脂丰厚,今年大约晚了2星期,目前已进入最肥美的季节,产期可到明年1月。

他说,成功镇仍保有传统的镖旗鱼猎捕技术,镖获的旗鱼滋味鲜美,过去还有6、70艘镖旗鱼船,随着镖手老化,现在只剩30艘,10月29日至11月25日,为期28天,将有「标旗鱼王大赛」。

而风味独特的脐橙,今年因台风较少,产量约比往年增加2成,预计11月采收。

11月25日、26日上午,在成功镇海滨公园会的旗鱼季活动,有农特产品促销大拍卖、旗鱼祭典、旗鱼创意料理品尝、踩街活动、旗鱼拍卖、渔业技能趣味竞赛等。

同一时间,25日、26日上午,成功镇农会生鲜超市前举办「脐橙节」活动,现场将有脐橙创意料理竞赛、农特产品展售、与农有约趣味活动、木虌果创意料理推广暨品尝活动、果品评鉴、各式DIY体验活动。

县长黄健庭表示,肥美的旗鱼和鲜美的𪲎橙,是成功镇两大重要经济作物,希望透过联合宣导,让民众加深成功好滋味的印象。

而除了东海岸旗鱼季、脐橙节活动外,他也提到从11月23日起至12月3日在东河乡金樽有连续第7年办理的国际冲浪赛,已成为世界巡回赛的一站,欢迎全国民众来台东作客。