清肺润喉 品尝台东早春枇杷正是时候
台东县早春枇杷抢鲜上市,今年果实更肥美硕大。(庄哲权摄)
台东县早春枇杷抢鲜上市,今年果实更肥美硕大。(庄哲权摄)
台东县早春枇杷抢鲜上市,因为去年没有台风侵袭,产量增加两成,而且果实更硕大,口感鲜嫩多汁,台东地区农会理事长杨招信表示,本草纲目有记载,枇杷从花、叶到根都是很好的中药材,可以帮助清肺润喉,新冠肺炎疫情蔓延,枇杷尝鲜,正是时候。
全台最早上市的台东地区早春枇杷进入采收期,卑南乡初鹿山区,套袋的杷枇挂满枝头,农民正忙着采收,台九线鹿野段也有农民在路边摆摊销售,金黄、硕大的成串枇杷,相当吸睛。
杨招信表示,台东县枇杷种植面积剩下不到80公顷,年产量约40吨,多数集中在卑南乡、太麻里及鹿野乡,台东因为太阳比较早起,日照时间长,加上处于山区,日夜温差,品质好,市场上非常抢手,去年没有台风侵袭,产量增加近两成,从1月中旬开始采收,3月中旬量产,清明节进入尾声。