台东初鹿枇杷 金黄饱满味甜风味浓

台东地区农会21日在台东原生应用植物园举行「初鹿枇杷节活动」。(台东地区农会提供／蔡旻妤台东传真)

台东地区农会21日在台东原生应用植物园举行「初鹿枇杷节活动」。(台东地区农会提供／蔡旻妤台东传真)

台东地区农会21日在台东原生应用植物园举行「初鹿枇杷节活动」。(台东地区农会提供／蔡旻妤台东传真)

台东地区农会21日在台东原生应用植物园举行「初鹿枇杷节活动」，台东县卑南乡初鹿村早春枇杷肉质柔软、味甜、风味浓。此外活动结合迎宾森巴鼓表演、旮亘乐器展演、家政班活力热舞表演、枇杷亲子趣味竞赛、在地当季农特产品共同行销，吸引许多民众携家带眷共襄盛举。

10多名小朋友头戴花圈、身着原民传统服饰，脚踩着整齐步伐，仔细一看，在排头2名孩子边倒退行走、边引领团队一起打着森巴鼓、整齐划一的鼓声中穿插孩子的呐喊声，吸引在场所有人的目光，为活动热闹揭开序幕。

台东地区农会总干事李建通表示，初鹿枇杷产季为全国最早的产区，种植面积约40公顷，早春枇杷品系以「长崎早生」居多，今年从1月中下旬开始采收，3月中旬量产，肉质较柔软，味甜微酸风味浓，品质极佳，产量丰富，是优良早熟品种，今年产期可至清明节。

金黄饱满的枇杷，尝起来酸甜多汁，让人口水直流。每年2月至4月是盛产期，是早春的果中珍品。现场由枇杷产销班长吴培弘到场展售，现场2000斤优质枇杷让乡亲及游客踊跃抢购；吴培弘进一步表示，因为2020年雨量较少，让今年枇杷果实比去年稍小一点，但果品及甜度仍维持高品质。

展售活动结合优质初鹿枇杷，并整合台东地区农会所辖休闲农业区、农业产销班及青年农民农产资源办理共同行销，推广在地农特产品枇杷、释迦、埤南米、茶叶、洛神及红龙果等，盼能提升枇杷产业的买气，建立地区形象，实质改善农户生活，创造农民收益，给辛苦耕耘的农民们大大的鼓励。