屏科大研发光合菌胶囊 加水就能养好菌种出好作物

屏东科技大学生物科技系教授陈又嘉（中）团队，研发「光合益生菌培养包」，让农民简单又便宜的方法培养光合菌，长出的作物更优质。（潘建志摄）

屏东科技大学生物科技系博士班学生张轩纶、陈思玮等组成团队，研发「光合益生菌培养包」，让农民简易培养光合菌，减少30％肥料使用并增加10％收成，作物也更优质。研究成果不但获得教育部及经济部奖金，团队更成立公司，成功创业。

光合菌是促进植物根部发展的生长素，张轩纶说，植物的根像人的肠道，光合菌像益生菌，以往农民要培养光合菌，都是以糖蜜、豆粉等加工废弃物当材料，不过这些材料所有菌种都可以吃，培育出的光合菌活性及纯度都不够，效果不够好。

屏东科技大学生物科技系教授陈又嘉团队，研发「光合益生菌培养包」，让农民简单又便宜的方法培养光合菌，长出的作物更优质。（潘建志摄）

屏东科技大学生物科技系教授陈又嘉（中）团队，研发「光合益生菌培养包」，长出的作物更大更好。（潘建志摄）

屏科大生科系教授陈又嘉说，台湾地狭人稠属密集农业，推广生物科技农业能减少农药、化肥使用，友善农业又有益环境。不过农民多有惯性，尤其老一辈农人很难接受新农法，如何以简单操作、降低成本方式让农民接受生物科技，非常重要。

5人组成「FUN转农业」团队，在陈又嘉带领下研发制作简易、价格便宜、效果又好的光合菌，经5年多努力终于成功。只要将菌种及「发酵培养胶囊」加入20公升水中，放置一周就能培养出光合益生菌，可浇灌5分地，价钱仅700多元。

张轩纶说，胶囊内有丰富的碳、氮等元素，是光合菌的「饭」，能养出优质菌种。团队与万丹红豆农合作，使用光合菌8周后，能减少30％肥料使用并增加10％收成，目前高屏地区有60名农人加入，包括稻米、火龙果、芭乐、无花果等作物都有不错成果。

研究成果也获得教育部「U-start创新创业计划」绩优团队，及经济部小型企业创新研发等计划优胜，并将获得的奖金及补助金成立公司，成功创业。未来团队会继续研发芽孢杆菌、枯草杆菌等有益动植物的菌种，提升台湾农业。