屏科大光合益生菌培养包 红豆少3成肥料增1成收成…获奖不断
▲屏东科技大学生物科技系陈又嘉教授带领「ＦUN转农业」团队，以微生物开发光合益生菌培养包，获奖不断。（图／记者陈昆福翻摄，以下同）
记者陈昆福／屏东报导
屏东科技大学生物科技系陈又嘉教授带领博士班学生张轩纶、陈思玮等同学与系友方捷组成「FUN转农业」团队，以微生物应用为发想，开发光合益生菌培养包，利用产生光合菌促进植株根部发展的生长素，含具复合固氮、溶磷能力的芽孢杆菌属，对作作物的生长与生产力，形成加乘效果。使用在万丹红豆田使用8周后，减少30%的肥料使用、增加10％的收成，对于农民、环境产生双赢的效果，更使收获的红豆成为符合绿色农业的农产品，获奖不断。
教育部「U-start创新创业计划」通过第一、第二阶段选拔，在全国246队中脱颖而出，获选为绩优团队，获颁75万元创业基金，并拿下经济部小型企业创新研发计划创业概念海选计划「农业益生菌发酵培养胶囊开发」及「好客餐桌·职人再造」跨域整合产业行销推广计划入选店家，并获奖励金20万元，及协助辅导红豆青农取得「青年农民创新加值经营计划」27万元补助。
校长戴昌贤表示，FUN转农业团队透过自身所研发的成果与市场结合，不仅能在过程中达到教学相长的成效，经由如此正向循环也让学生在未来能有更多的启发。
陈又嘉教授说，该团队以友善传统农业的施肥及用药等单一需求方式，找到更多促进植物生产与健康的微生物使用策略，不只助于推动永续发展，更促成农民、消费者与环境三赢的农业。
该团队代表张轩纶同学说，微生物虽然无法透过肉眼直接看见，却是农业上重要的帮手，使用有益微生物可提升作物免疫力抵抗病虫害，未来将继续精进研发，给粮食生产更好的土地环境。