台湾最贵水果　新竹「温室洋香瓜」一颗5千元

▲新竹「温室洋香瓜」一颗5千元。 (图／香山水耕农场主人王淇松提供)

生活中心／新竹报导

台湾最贵水果「温室洋香瓜」一颗要价五千元！ 新竹市香山水耕农场主人王淇松以温室水耕方式栽培日本「绵瓜」种的洋香瓜，每株只留一颗果实，一年出产1千个洋香瓜，94年一颗卖500元，95年要价1千元，今年一颗涨到5千元，香瓜大都是被竹科或是部分公司买来送礼，不早点预订有钱还买不到。

今年53岁的王淇松，曾生产美术灯、开过咖啡厅，民国84年决定回老家香山，89年开农场，但认为种蕃茄和蔬菜无竞争力，偶然间因朋友引进日本网纹洋香瓜品种「Earl's favorite」，于是选择种植洋香瓜，并自行调配水耕培养液，加强肥料管理，94年才成功种植出日本「绵瓜」种的洋香瓜。

王淇松表示，这颗「台湾最贵的水果」得来不易，成长期需105天，1株10多颗果实中只能留一颗洋香瓜，养份才能集中，120株的产量只有70到80颗，一颗重量达到2台斤以上就要采收；果实呈网状纹路，如用雕刻般的立体感，闻起来也有特殊果香味，甜度都在12到15度之间。