益生菌、乳酸菌真的是好菌? 营养师:要慎选

乳酸菌算是益生菌的一种。(图/翻摄自Pixbay)记者吕晓雯综合报导现在坊间有许多产品都强调含有益生菌?甚至许多人会另外补充益生菌。实际上益生菌就是一种生存在肠道里的菌种。经维基百科的解释是「任何可以促进肠道菌种平衡,增加宿主健康效益的活的微生物」。

然而一般情况下是否需要补充益生菌呢?林口长庚医院营养师姜倩玲表示,通常如果有病人在经过一些抗生素治疗下,破坏了肠道菌相,才会进议服用益生菌来帮助。而市面上一些含糖量过高的饮品,都宣称含有乳酸菌可帮助肠道菌丛,但应先考虑的是,过高的糖分是否已经先造成身体负担了呢?因此在食用前应该慎选。

事实上乳酸菌只是益生箘里的其中一种,但多数国人都将益生菌与乳酸菌划上等号,还有多吃益生菌可以有抗过敏、控制血糖、帮助消除便秘等印象,然而根据台北市政府卫生局规定表示,「『益生菌』非正确之菌种学名,非每一菌种均属食品原料,涉食用安全性不 明。」所以其实不能宣称有疗药!

此外若习惯性服用益生菌,是否有可能会破坏肠道原有菌相一事医界也仍未有肯定答案。营养师姜倩玲建议大众,健康均衡的饮食才是身体健康的基本,若想要补充一些像是益生菌等的营养素,建议最好到各大药局咨询专业营养师,避免适得其反。