微笑药师/菌数高、菌种多就是好? 过敏体质「益生菌」不能乱吃
▲到底要如何挑,才能选到合适的益生菌?(图/翻摄自pixabay)
在购买保健食品时,常常有些误导民众的商业术语。到底要如何挑,才能选到合适的益生菌?
一、如何挑选益生菌
旅行时所引起的水土不服,并不一定是吃了什么坏掉的东西,或是被细菌病毒感染的食品。很常是因为各国饮食习惯不同,导致不同地区,人体肠道菌丛分部不同,当我们原有的肠道环境,受到外来环境不同的刺激,进而影响肠道菌丛的作用,而产生肠道问题。
2/菌种愈多,不一定愈好,甚至有相互排斥的现象,能相辅相成的配合比较合适。
B. longum与L. paracasei(LP菌)所产生的废物,是定殖在小肠中L. rhamnosus GG(LGG菌)的食物,可见其三者共生的重要性。
粪链球菌(S. faecalis)能快速在肠道分泌酸性物质,帮助嗜酸乳杆菌(L. acidophilus)及比菲德氏菌加速发育。
比较建议菌种为:A菌(L. acidophilus)、B菌(Bifidobacterium species)、C菌(Lactobacillus casei)、LGG菌(Lactobacillus rhamnosus GG)、LP菌(Lactobacillus paracasei)
3/菌数20亿至100亿为宜
肠道里所能定殖的益生菌含量是有限的,过量的菌数,反而影响益生菌的作用。
菌数过高,反而会造成菌株之间的相互卡位,无法发挥「各司其职」的功能。市售标谤含1000亿菌株的产品,值得好好考虑其菌株定殖率。
4/剂型
胶囊、粉剂为宜。锭剂制作过时中,不可避免的会经过高热的加压而制成锭,而造成菌株的坏死。
5/益生菌偏寒
建议食用有增加温性成分的复方益生菌,如冬虫夏草(入肾)、红景天(补肺),效果更佳。再者,过敏性患者体质偏寒,故不建议单吃益生菌。
此论点来自于「活力药师网」,本人觉得其中医角度切入过敏体质,中西合并的配方,值得参考。
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