挑战金氏纪录！基隆产博会端出72公尺创意海鲜潜艇堡
▲▼产博会将端出72公尺海鲜潜艇堡，林右昌12日与学生先制作4公尺版本。（图／基隆市政府提供）
「2017基隆城市产业博览会」10月21至29日起将在基隆港西二、西三仓库及码头周边登场，展览期间还会推出长达72公尺的创意海鲜潜艇堡；基隆市长林右昌12日更是与学生抢先曝光制作4公尺的潜艇堡，里面包含马来西亚、墨西哥、日本及客家四种风味，并融合在地渔产打造的创意美食，林右昌直呼民众届时绝对不能错过。
林右昌在12日的记者会中，邀请经国学院、圣心高中、培德工家及基隆海事等四间餐饮相关学校学子到场，抢先曝光4尺创意海鲜潜艇堡。他强调，美食是基隆产博会的重要主题，港口城市本来就应该呈现多元文化美食风味。这次将时尚与美食本来结合在一起，也是基隆未来要努力推动的方向。美食活动与产业、学校结合，在各校与基隆区渔会的响应之下，要把基隆的美食文化提升到更高的境界。
即将登场的「2017基隆城市产业博览会」产业展览馆将规划「观光美食区」，展览期间将规划「翻糖蛋糕创意竞赛」、「创意海鲜潜艇堡」等活动，推广基隆在地农、渔特产，希望带动在地食材及特色美食。其中，以基隆在地海鲜作为创作材料，各国海鲜作为主题，于产博会期间28日举办「千人创意海鲜美食活动」，结合建府72周年庆，将制作72公尺创意海鲜潜艇堡。
12日抢先曝光的创意海鲜潜艇堡，分别由经国学院以马来西亚料理风味制作参巴中卷烩虾潜艇堡、圣心高中以墨西哥料理风味制作墨式辣味莎莎酱小卷潜艇堡、培德工家以日本料理风味制作黄金蟹可乐饼潜艇堡及基隆海事以客家风味制作红糟中卷舞鲜蔬潜艇堡，同时邀请光隆家商一起以海鲜彩妆造型秀和贵宾一起以传递在地渔产特色与美食形象，加深在地子弟对于产业的认同。
除了创意海鲜潜艇堡活动，产博会期间也将在21日举行翻糖蛋糕创意竞赛，以基隆海鲜做为竞赛主题，入选决赛的参赛者可在2017基隆城市展业博览会进行作品展出，还有机会获得2018美国圣地牙哥翻糖蛋糕竞赛补助，最高价值6万元。