彰化巨无霸焢肉饭 300公斤挑战金氏世界纪录
彰化县政府积极推广在地美食，今年11月份成功作出重达700公斤的世界最大颗肉圆，打响美味之都的招牌；12月16日要再度挑战300公斤焢肉饭，预估可以让现场2千位民众一同来享用，再度让美食节登上高峰。
彰化县长卓伯源今天在记者会上表示，这碗焢肉饭预估可让2千人享用，现场还安排热闹的音乐会，将打造一场兼具美味、听觉的美食节飨宴。
▲彰化县政府去年以700公斤肉圆创下金氏世界纪录，今年要打造出300公斤控肉饭拿下双金。(图／取自彰化县政府)
彰化县政府继上个月挑战世界最大颗肉圆成功达阵后，12月16日将在彰化县立体育馆举办「2012彰化美食节」，还请到彰化二林镇在地焢肉饭业者「三顿焢肉天王」，挑战300公斤最大碗的焢肉饭，希望以创新格局挑战金氏世界纪录。
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