北上推销台南农产 黄伟哲发豪语拚1个月卖破百万
新冠肺炎疫情延烧，近来还因为民众的预期心理发生抢物资的囤货潮，台南市长黄伟哲趁此机会北上推销台南市的优质美食，率领28间农家进驻信义诚品，推出水产、禽畜产、蔬果、米、果干等，强调健康、营养，要民众抢购泡面不如来买这些台南出产的优质食品。
黄伟哲20日特地从台南北上，率28间农家进驻信义诚品，现场还和有30年厨龄的总铺师蔡瑞成同台，现场示范传统美食「虱目鱼煮五柳枝」做法。谈到过程中颇有「架式」，黄伟哲笑说，动作100分一向是他的专长，但是内容就要看大家的品味。
▲▼台南市长黄伟哲、总铺师蔡瑞成。（图／记者陈家祥摄）
「今天非常高兴可以来到信义诚品，推广台南的农特产品。」黄伟哲说，希望能伴随书香、菜香还有果香，呈现给台北市的好朋友最好的礼物，也就是28家优质的台南农特产品，这些都是非常好的健康食品。黄说，这些产品都有产销履历，都是天然的，吃了可以让你头好壮壮，免疫力就强，疾病就比较远离，欢迎大家来。
黄伟哲说，昨天看到行政院长苏贞昌在脸书上呼吁大家多抢一点、多买一点没有关系，「同样我们要呼吁，台南的农特产品很多，不怕你买、不怕你抢，就怕你不识货，所以我们绝对会被好足够的货，把优质的农特产品呈现给大家」。
至于预估会有多大的效益？黄伟哲说，「约和南农买一波」的展期从3月20日开始到4月5日，「如果没有卖好几百万就不回去了」，强调都是精挑细选的农特产品，每一样都有很好的销售纪录，「我们曾经有一样面3个越卖6百多万，所以我们对农特产品的销售是深具信心，因为我们好，不怕人家比较」。
而谈到民众风抢物资，黄伟哲心有所感，「干嘛抢泡面？我们明明就有很好的面」，笑称台南的大卖场泡面剩得比较多，因为我们台南有很多很好的面、健康，很多泡面都经过油炸，不健康，还有很多调味包都有防腐剂，健康度就差了一大截，「我们是兼顾健康跟美味，相信是经得起比较」。
媒体追问，是否会因应疫情推动电销机制？黄伟哲说，在去年还没有疫情的时候就已经推动电商了，基本上很多配合的农会都已经可以上农会的网路上点选，「不见得是为了防疫需求推动电商，推动电商本就是必走之路」。黄说，去年12月15日今年1月31日，短短45天已经卖了4百多万，电商部分业绩也是蛮亮丽的，这部分我们深具信心。