斜杠茶农遇上枇杷女孩！携手创造六级化农旅服务：延续好滋味
▲刘松杰（右）和同是第4届百大青农的萧乃瑜（左）相遇结婚。（图／刘松杰提供，下同）
南投县鹿谷乡青农刘松杰家大学读休闲管理，退伍后在台南居酒屋工作，时间都在半夜，妈妈担心他身体不好，时常电话关心，后来提出家里餐厅需要师傅，他当下觉得也该回去，便展开一连串的斜杠人生，不仅要协助妈妈的店，还全心投入茶园经营，过程遇见同为第4届百大青农的萧乃瑜，两人相爱到结婚，一起开发属于两人的各种产品，并管理民宿，打造六级化农旅。
刘松杰向《ETtoday新闻云》表示，茶园家中世代经营，从小就看着爸妈做，换成自己，还是要重头学习，从无到制造产出过程，跟以前偶尔回去帮忙差异很大，起初压力多怕做不好，只好去农民学院上课，了解更多观念跟技术，后来选择草生栽培方式管理茶园，并学习安全用药，减少农药肥料，尽量以最自然的方式生产。
▲▼刘松杰一边顾茶园，另一头还要帮忙妈妈的餐厅。
一边顾茶园，另一头还要帮忙妈妈的餐厅，刘松杰坦言店内整体风格等状况，有时和家人想法不同，自己就站在「员工」角度，以合作的方式，利用所学结合产业，开发创新农产料理，以乌龙茶烹煮的茶餐、排骨汤等茶料理，让旅客品尝特色风味餐，创造双赢。
4年前刘松杰遇上她的伴侣萧乃瑜，两人都在同一条农业道路。刘松杰说，老婆家中种枇杷，刚结婚那年正好是枇杷产季（清明节前后）。回忆起来仍印象深刻，刘松杰指出，4月11日结婚，隔天就回去采收，因时效性很急，忙起来很忙，尤其采时就要很小心，枇杷摩擦过多，毛就不见，变成光溜溜的，且通常只能放一星期，前提还是完全不碰撞到，好滋味实在太难延续。
▲▼刘松杰盼透过多元推广方式，让旅人享受深度的旅行与产地独特滋味。
刘松杰和萧乃瑜因此想出做成冰淇淋，甚至跟乌龙茶等茶种结合，做成特色茶包，有凤梨金、枇杷花乌龙及多项花果茶，改变型态，且产品不会只有单品种，还会找合作伙伴，满足不同客群、需求，更结合在地农产商品，盼透过多元推广方式，让旅人享受深度的旅行与产地独特滋味，串起一级生产、二级加工和三级服务，最后达到六级化农旅服务。