吃得到海胆、甜虾太罪恶！三和夜市巷弄丼饭 鲑鱼肥美鲜甜
文、图／周花花
《佐佳丼饭屋》是在地三重朋友推荐我的平价美食，网路上评价多不错，大家都说丼饭好吃又不贵，生食、熟食丼饭皆很推荐，这天我们在《佐佳丼饭屋》菜单上随意点餐，都觉得蛮好吃的，重点是价格很实在，三重居民上班族可以常来。《佐佳丼饭屋》位在三重信义街内，文化北路、中央北路中间，这带也就是美食小吃云集的三和夜市，从捷运台北桥站出口出来，约步行4分钟可抵达；门口招牌写的店名是「佐佳白鳗专卖店」，虽然名字不完全一样，但就是这家没错，附近更多三重美食还有《旺角石头火锅》、《饿店（吐司、果汁、咖啡）》、《店小二鲁肉饭》、《云林锅贴》、《锅士无双精致石头火锅》。
假日晚餐时段前往，《佐佳丼饭屋》生意蛮好的，好在朋友有事先打电话订位，我们才顺利预约到四人桌，若是人数较多要吃的话，建议先订个位比较保险，才不会因为客满要候位。
《佐佳丼饭屋》菜单如下，不用加收一成服务费，丼饭分成生鱼片丼饭、熟食丼饭两种，价格真的是蛮平价的，中午还有更便宜商业午餐、外带便当，其余餐点则有握寿司、生鱼片、烤物、炸物等，一个人2-300元就能吃饱饱。
若是初访不知道点什么好的人，可以参考门口人气排行榜小黑板，看起来翼板烧牛丼、鳗鱼丼饭、鸡腿丼饭很多人爱，熟食丼饭感觉都很厉害，只是我们今天全是冲着生鱼片而来，熟食类的介绍可能就得等之后再访再补充。
《佐佳丼饭屋》使用的是贩卖机点餐，点好餐、结完帐，把小白单交给店家就行了。
可能是因为假日晚餐时段近客满的关系，出餐速度有点慢，点完餐到餐点上桌，大约等了半小时，握寿司更是40分钟才送来，赶时间的人可能就要斟酌一下。
丼饭皆附小菜、味噌汤，味噌汤风味很淡，个人觉得几乎尝不出味噌味道了，不太合我胃口。
鲑鱼亲子丼—260元这碗是我点的，光看鲑鱼的油花分布，就能感受到鲑的肥美，味道也确实是不错，无论新鲜度、刀工皆很到位，我觉得以这价位来说非常够水准，使用的是冷醋饭，酸度、甜度皆很平衡，真要说缺点的话，大概是玉子烧、配菜调味过于抢眼而突兀，不过仍属瑕不掩。
朝割三色丼—280元
朋友点的三色丼，能一次吃到三种鱼料，新鲜度也都很棒。
极致海鲜丼—480元
《佐佳丼饭屋》菜单上最高级的丼饭，就属这碗极致海鲜丼，除了多种生鱼片外，还有干贝、甜虾、海胆等高档食材，卖这售价其实不算贵。
朋友表示海胆很甜很好吃，完全对得起价格，若是预算充足的人，可以安心直上最高规格吃个过瘾。
综合握寿司—160元
照片上可能看不太出来，《佐佳丼饭屋》握寿司个头很大，女生要分两口才吃得完，虽说我很讲究握寿司平衡度，没在追求越大越好这件事，但这点更显得《佐佳丼饭屋》相当平价了。
这天聚餐大家各点各的、各吃各的，我也不好意思分食，但每个人评价都是好的，以后在三重想吃平价日本料理的话，绝对愿意再访《佐佳丼饭屋》，观察其他桌很多人点熟食丼饭，如果不敢吃生食的人，也能放心走进《佐佳丼饭屋》，菜单选项很多呢！
佐佳丼饭屋地址：新北市三重区信义街39号电话：02－29760003营业时间：11：30～13：30、17：00～21：00
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