味噌汤、麦茶喝到饱!东区平价丼饭 牛排+鲑鱼卵铺满饭太罪恶

文、图/周花花

想要省钱大口吃肉的时候,我多会想到日式丼饭,台北目前有三家分店的《满烧肉食堂》,主打超多口味平价丼饭,最便宜只要180元就能吃到,内用再享味噌汤、麦茶喝到饱,《满烧肉丼食堂》无论是牛排丼、猪肉丼、海鲜丼等,料多实在连白米饭都用得很好,是间值得推荐的台北东区茶街美食。《满烧肉丼食堂》目前在台北有忠孝店、通化店、内湖店三家分店,三家皆是直营店,且位在台北各大闹区,离捷运站、公车站都不算远,前往的交通方式相当方便。

我们此行前往的是2020年8月才开幕的《满烧肉丼食堂》忠孝店,位在忠孝东路四段巷内,这条也是台北东区著名的茶街,白天夜晚都很热闹,从捷运忠孝敦化站1号出口出来,约步行1分钟即可抵达。

用餐时段分成午餐晚餐两个餐期,平日下午离峰时段前往,店内大约坐了五分满,有不少附近上班族来用餐,以刚开幕来说生意算是还不错。

店内装潢用了些日式元素,环绕着所贩售的丼饭主题,冷气开的很强这点,倒是夏天的海岛居民们一大福音,让人瞬间忘了外头高温。

《满烧肉丼食堂》菜单如下,价格不用加收一成服务费,牛肉丼、牛排丼、猪肉丼、双拼丼、海鲜丼等,价位落在180元~380元间,以台北的物价来说算是平价不贵,还有A、B两种套餐,多了小菜/烤物饮料,想吃的更饱更丰盛的人,可以再加价升级。

自助区的味噌汤、麦茶为无限供应喝到饱。

味噌汤料蛮多的,可以捞到不少豆腐

A套餐:韩式泡菜毛豆、饮料

泡菜辣度酸度兼具,非常够味适合用来配饭、配肉吃,毛豆则是涮嘴开胃小品,在等待主餐上桌时可以先解解馋。

《满烧肉丼食堂》忠孝店开幕庆活动,只要点主餐并按赞追踪官方粉丝团,就能免费获得一个茶碗蒸唷!

麻辣大豚山丼200元

大豚山丼可以选择原味或麻辣,价格是一样的,还附上一颗销魂温泉蛋。

使用国产豚梅花猪肉片,刷上烤肉酱后香烤上桌,表面还带点焦香呢!选择了麻辣小辣,辣度不会太重,咸度香气却十分足够,一片猪肉、一口白饭,搭配起来吃相当过瘾。

半熟温泉蛋和丼饭本来就是黄金拍档,如果不敢吃生蛋黄的人,可以再点餐时告知要全熟蛋,就会换成一颗水煮蛋,但我觉得吃丼饭还是要配温泉蛋啦,谁能抗拒半熟蛋黄与白饭的结合呢!而且我们一致认为,《满烧肉丼食堂》白饭非常好吃,使用的是台梗九号米,煮得水份熟度恰到好处,晶莹剔透满是米香,替美味度加了不少分。

无敌海陆丼380元

《满烧肉丼食堂》网路人气王就是这碗无敌海陆丼,厚切安格斯牛排、鲑鱼卵、柳叶鱼卵,海陆好料摆在一起卖相实在诱人,看菜单点餐的当下,我第一眼就相中这碗,光看就觉得有够好吃。

安格斯牛排厚切口感,很有大口吃肉的快感,牛排肉质不错,软嫩好咬又不失嚼劲,与萝卜泥酱汁十分合拍,两种鱼卵都挺新鲜的,为下饭圣品,虽然价格是菜单上之最,但真的是口口吃进奢华呢!

满满松阪豚丼220元

猪阪猪肉片给得不少,几乎快铺满整碗饭,猪肉有先腌制过,所以直接吃就很够味了;弹牙口感、讨喜脆度,边缘再烤出微微焦脆,我们都蛮喜欢的。

另外附上韩式泡菜、温泉蛋做搭配,诱人蛋黄再次发挥加分作用,用松阪猪肉沾着吃也是不错。

元祖炙烧鲑鱼丼250元

喜欢吃海鲜的人,来到《满烧肉丼食堂》亦有不少选择,像这碗元祖炙烧鲑鱼丼,便是店家推荐、很多人点餐的人气品项,盐渍鲑鱼本身咸度就很够,调味有点像是日式定食中会出现的鲑鱼料理,同样是相当下饭,只是鲑鱼里有点小刺,大家在吃的时候要注意一下。

丼饭原本就是我很喜欢的日本料理之一,很开心有了《满烧肉丼食堂》这家新选择,以后在东区又有一家平价丼饭可吃了,肉品、海鲜、白饭的表现都很不错,外加舒适的用餐环境和味噌汤喝到饱,无论简单吃的午餐、晚餐,或是轻松聚会都可以来唷!

满烧肉丼食堂忠孝店地址:台北市大安区忠孝东路四段181巷7弄5号1楼电话:02-27711397营业时间:11:00~14:30、16:30~22:00

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