京都高CP值猪排饭!白饭、味噌汤、高丽菜丝吃到饱

文、图/卡瓦纳

台湾暱称为「名代猪排」的名代とんかつ かつくら是京都著名的猪排连锁店,名代猪排的价格便宜,猪排美味好吃,最重要的是高丽菜丝、味噌汤和白饭都可以无限续碗!是我认为京都CP值最高的餐厅

趁写这篇文章机会,我顺道查了一下「名代」到底是什么意思,根据日文维基的解释,日文中的「名代」指的是在古坟时代时在大王侧近担任官职集团,也有「代理」的意思,而在店名食物前冠上「名代」则代表这个食物或土产有着高度评价,是「名物」的意思。

名代猪排在关西地区共有十四间的分店,而这次到访的是名代猪排的三条本店,三条本店位在京都的三条通商店拱廊中,店面入口非常狭小!如果是眼残的人(就是我)可能会找了半天还找不到店面在哪里。

店门口的Menu和食物模型

穿过长长的过道,我们来到了名代猪排三条本店的入口。

这天因为店中很多客人、不太好意思拍到客人所以就没拍店内的情景。简单来说三条本店虽然入口狭小,但店内空间可说是既深又广,座席蛮多的!(即使如此,名代猪排前还是经常大排长龙,名代猪排的名气可见一般)

Menu,名代猪排的猪排依份量部位分为不同的价格,我每次都是点最普通的とんかつ,份量则是选120克(770円)。

从前名代猪排的猪排价格是包含白饭、味噌汤的套餐价格,2014年年初再去吃时已经变成了猪排、白饭味噌汤分开点的形式,也就是先点主食的猪排后,再加选「膳セット」(加起来比以前贵、其实就是变项涨价)。「膳セット」是麦饭、味噌汤和高丽菜丝的组合,这个组合最厉害的就是おかわり放题!意即无限续碗吃到饱,这真是太划算了!

自己动手芝麻,这也是名代猪排的名物之一。

酱汁,分别是柚子酱(配高丽菜丝用)、浓口酱油和猪排酱汁。

这天因为天气很冷,我们另外点了关东煮来吃。

我点的とんかつ120克。

外皮酥脆的猪排一口咬下,鲜美的肉汁就流了出来,这里的猪排外皮酥脆、内部鲜嫩又充满肉汁,非常好吃!吃习惯日本炸猪排名店后,回台湾吃干干涩涩的「日式猪排」实在是有点吃不下去~

高丽菜丝,我个人大推!爽脆的高丽菜丝淋上酸酸甜甜的柚子酱实在是太好吃了!我每次去光是高丽菜丝就会续盘好几次(工作人员见到客人高丽菜丝吃完后、就会主动询问还要不要),光高丽菜丝就能吃掉好几碗饭。

白饭和味噌汤。白饭一开始就直接给了一小桶,美少女部落贪食公主安妮曾经表示,她一个人就可以吃掉一桶(!!!)。味噌汤也很值得一提:这里的味噌汤配料除了豆腐海带外,还有满满的蚬仔,以附加的味噌汤而言十分豪华!

白饭,通常我可以吃到二~三碗,整桶吃完后还可以「续桶」喔!

总评:好吃便宜、京都C/P值最高的餐厅!大推荐!

名代とんかつ かつくら 京都三条相关资讯营业时间:平日、周日:11:00~21:30 (最后点餐21:00) 周六:11:00~22:00(最后点餐21:30)定休日:无交通方式京都市巴士河原町三条」站下车,徒步三分。

卡瓦纳@京都 自由滞在。

美味从早到晚不间断下载「ETtoday新闻云APP」快速补给最新美食资讯→iOS:https://goo.gl/rmIDdxAndroid:https://goo.gl/XPe8Uj