吃面包、三明治伤心 美研究属高盐食物
美国心脏学会公布6种高盐分食物，一般人认为不咸的面包和三明治居然都上榜，这主要是因为面包制作过程中，都会添加盐巴调味，医师提醒，如果长期摄取过量盐分，恐怕会增加心脏病和中风机率。
每天吃面包当早餐，小心伤害身体，因为它可是属于高盐分食物，美国心脏学会这次一口气公布了6种太咸的食物，包括烟熏肉类、披萨或是家禽肉制品和汤品都榜上有名，但让人意外的是，大家普遍认为口感清爽的面包和三明治，居然也含有大量盐分。
多数民众可能都不知道面包里加了很多盐巴，有人难以置信，「真的假的，不是吧！」也有人说，我不知道，吃不出来，(感觉它比较清淡)对啊！只知道它就是热量满高的。」
原来是因为做面包的过程，除了油和糖之外，还得加盐来调味，以一个200公克的面包来说，最少要加入2克的盐，这已经占每日摄取量6公克的三分之一，更别说如果你选的是三明治，里面夹的汉堡肉、火腿和培根等腌渍类的食材，里面的盐分更是高的吓人。
家医科医师康宏铭(左上图)指出，「盐分吃太多，容易造成高血压，容易造成血管硬化，甚至脑中风。」医师也提醒，冬天到了，大家爱吃火锅，这些配料小丸子跟面包和三明治一样，虽然吃起来都不咸，但在制作过程却加了不少盐分，吃多了都会增加心脏负担，千万别再被口感骗了，地雷食物记得适量就好。