减肥吃香蕉、加班吃面包? 空腹时吃这6种食物恐伤身

空腹面包示意图。(图/取自LibreStock)

国际中心综合报导

「加班到现在肚子好饿,随便吃个面包好了...」等一下!你知道空腹时吃含糖加工食品肝脏的负担,就跟饮酒过量一样重吗?生活知识网站《Lifehack》日前发表文章整理出「空腹时绝对不要吃的6种食物」,告诉大家肚子空空时不要随便用这些食物填肚子,否则可能会伤害你的消化器官。

1. 番茄虽然番茄营养多多,又富含大量维生素C,是许多人当做水果或入菜的好食材。不过,番茄里也有大量的单宁酸,会增加胃酸,胃酸过多则可能导致胃溃疡,因此不适合在饭前空腹时吃。其他如柳丁草莓凤梨酸性水果也应避免在空腹时食用

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2. 优格优格是许多人每天的早餐,有些人则是把它当作助消化良品,不过空腹食用将会使优格里的乳酸菌因胃酸的高酸性而失去作用,对身体益处大大减低。

3. 加工过的糖吃太多糖本来就对人体有害无益,但你知道吃太多添加在大多数加工食品里的糖(例如高果糖浆甜味剂)对肝脏的影响跟过量饮酒差不多吗?水果里所含的天然糖份可以和水果纤维平衡,但过多的加工果糖则会造成肝脏负荷及损伤。因此,早餐吃甜甜圈及其他含加工糖类的面包可能对健康造成伤害,应尽量避免。

4. 香蕉香蕉是热门的减肥食物,它可以给人饱足感并促进肠胃蠕动,减轻便秘状况,是许多健康专家认为的「超级食物」。不过,香蕉含有大量的镁和钾,空腹吃香蕉会导致血液中镁和钾的失调,影响心血管收缩,有些人则可能因此出现心脏不适的症状

5. 咖啡、茶空腹喝咖啡会增加胃酸,导致火烧心或其余消化不良的症状;空腹喝茶则会抑制胃液分泌,并减少胃里的胆汁和胃酸,使得食物无法顺利被消化。

6. 酒空腹情况下喝酒,酒精会直接流向血液,并顺着血液迅速分布到全身,酒精迅速通过胃、肾脏肺脏、肝脏之后会到达大脑,并损害脑部,对人体危害极大。因此饮酒前最好先吃点东西垫胃,或是边喝边吃,使酒精浓度降低,并延长酒精停留在胃部时间,让胃酸有时间可以干扰酒精的吸收,才不容易伤身

《ETtoday东森新闻云》贴心提醒:喝酒不开车,安全有保障!

文章也提醒大家,空腹时可以吃些富含维生素C及其他营养的新鲜水果、燕麦荞麦粥、蜂蜜鸡蛋,补充日常所需的营养及饱足感,促进健康、帮助消化又不伤肠胃。