大家的炸鸡都没涨 「21世纪风味馆」独涨1成

▲「21世纪风味馆」炸鸡烤鸡。(图/取自官网

东森新闻记者蒋心玫、洪楷旻/台北报导

去年初才因为基本工资涨价格的烤鸡炸鸡速食店「21世纪风味馆」,8月18日开始又涨价了,部分烤鸡炸鸡商品价格都做调整涨幅最高1成,一个双人套餐一口气要贵30元;但是最近4个月以来鸡肉批发价都没有涨价,对于被质疑调涨不合理,「21世纪风味馆」表示供应商确实已经提高成本一成五了,才会不得不涨价。

酥脆炸鸡,还有外皮带着焦糖颜色油亮烤鸡,一打开包装浓浓肉香飘散,只是看起来好丰富的套餐,现在一口气贵了30元。「21世纪风味馆」店员说与记者有以下对话

店员:「总共390元。」记者:「之前不是360吗?」店员:「从8月18日开始都已经涨价了。」记者:「为什么?」店员:「因为我们今年鸡肉的价格上涨了10%到30%。」记者:「有涨这么多吗?可是其他家好像都没涨。」店员:「这部分的话要问一下我们公司耶。」

店员说成本hold不住,部分鸡肉餐点价格都敲敲往上抬,单点一块香脆炸鸡从50变成55元,涨幅1成;烤炸双人分享餐更是一口气贵了30元,涨幅8.3%。

一名消费者说,「既然市价没有涨,他们为什么要涨?有什么奇特原因吗?他们也没有说明啊!多少会影响购买意愿。」另一名消费者说,「就不要吃他们家就好了。」也有消费者说,「可是消费者不会去想这么多,看到都只是价目,当然如果便宜的就吃啊。」

农委会也表示,炸鸡用的白肉鸡已经4个月没涨过了,查询今年5月批发价每公斤59.47元,8月每公斤卖59.81元,波动微乎其微。近期其他速食业者肯德基和麦当劳也都没有涨价规划,为什么独独是这间专卖烤鸡炸鸡的速食店要涨价?「21世纪风味馆」回应,从去年到今年7月,他们的鸡肉供应商已经连续几次调涨进货价,目前供应商整体涨幅已经达到一成五,不堪负荷下,所以才宣布炸鸡和烤鸡商品要调涨价格。