高雄炸鸡店的卡滋厚鸡排 撒上独家调味粉
文、图／虎丽笑嗨嗨
卡滋嗑炸鸡在楠梓火车站附近也有门市啰！喜欢炸鸡排料理的吃货们可以朝圣，品尝看看独家卡啦粉的酥脆口感，还有鲜嫩多汁的鸡肉。虎丽还满喜欢卡滋嗑的面衣和肉质，一口咬下能吃到脆嫩juicy，撒上卡滋嗑独家撒粉，吃起来咸、香、甜，非常爽口涮嘴，完全是下午茶点心的好选择～
卡滋嗑的炸鸡都采用自家研发的腌料去腥提味，比较特别的地方是油锅主要炸鸡肉跟马铃薯，让味道更单纯美味！
▲卡滋去骨鸡腿排 NT$60，招牌必点的人气炸物，去骨鸡腿排肉质软嫩多汁，外层面衣是使用独家特制卡啦粉，吃起来卡滋卡滋的超过瘾！
▲刚炸好的鸡腿排超级烫手，但是这时候享用最美味！热腾腾的酥脆黄金面衣咬开就是厚实鸡肉，口感还蛮juicy的。
▲卡滋嗑是使用独家腌料进行去腥及腌制按摩、保留鲜甜味，吃起来更涮嘴。
▲去骨鸡腿排趁热享用真的会爆汁，请小心烫口！小虎特别喜欢这款嫩度十足的炸鸡腿肉，每一口都有脆嫩多汁的感受，难怪很多吃货都指定必点。
▲卡滋厚切鸡排 NT$70，另一款更厚实的鸡排也不错，是莎丽喜欢的口感！这个是严选鸡胸肉裹卡啦粉油炸，拿出来快要比脸大。
▲厚切鸡排的肉质比较扎实一点，很适合本身就喜欢鸡胸肉的吃货们，虽然没有鸡腿排那么多汁，但也不会干柴。
▲不论是大口咬下或手撕享用都能尝到独特风味，外酥内嫩的口感让人一吃就爱上，超厚切鸡排吃完很有饱足感。
▲卡滋鸡米花 NT$50/小，吃炸鸡排一定要点很多配料才满足！卡滋鸡米花也满多人喜欢的，卡啦面衣酥脆香醇，鸡肉鲜嫩有嚼感，小巧份量会忍不住一口接一口。
▲鸡米花面衣也有撒上卡滋嗑独家撒粉，口味不会太重，还蛮符合虎丽的喜好，如果喜欢浓厚的滋味可以请店员多撒一些哟。
▲小花薯球 NT$39，看到这道炸物的名字根本少女心爆发！可爱的小花薯球是使用比利时的马铃薯制作，口感比一般常见的薯球更松绵香醇。
▲自己DIY小花薯球串。
▲小花薯球外层微酥，咬下是满满的软绵感，加上特制卡滋嗑独家撒粉的咸甜很提味。
▲圣杯薯条 NT$39，卡滋嗑取名字都超有趣！这个圣杯薯条小巧可爱，融化了虎丽的少女心（笑）。
▲拿起两个薯条摆在一起真的是圣杯，独特调味让薯条吃起来带点微咸香，口感扎实软绵，一吃就停不下来～
▲洋甘菊香柚绿茶 NT$55，吃炸物可以点一瓶冷泡茶来享用，清新的洋甘菊香柚绿茶去油解腻，搭配卡滋鸡排还不错。
▲花果红茶 NT$49，喜欢红茶的就喝这瓶，充满浓郁顺口的花果茶香，十分消暑解腻。
▲菜单MENU。
肉食控最爱的咸食下午茶就是炸鸡排，卡滋嗑炸鸡提供多种炸物满足吃货，嘴馋的时候来一份卡滋美味超幸福！
卡滋嗑炸鸡
楠梓新店地址 高雄市楠梓区楠梓新路171号（近楠梓火车站）营业时间 周一至周日 15:00-23:00电话 07-3523319卡滋嗑炸鸡FB粉丝团三多店地址 高雄市苓雅区三多二路343号电话 07-7137373营业时间 周一至周日 15:00-23:00建工店地址 高雄市三民区建工路398号电话 07-3831123营业时间 周一至周日 15:00-23:00
虎丽笑嗨嗨生活需要体验，人生需要尝试！「品味」是很主观意识的东西，期待被满足、感动被勾起才能成就爱的滋味。部落格、粉丝团