台中建筑师事务所变身咖啡厅 还有「大碗公」拿铁！
文、图／Viviyu
在朋友的带领之下到访一家事务所喝咖啡，没听错是真的到一家名叫『何朝宗建筑师事务所咖啡厅』，这里可是食尚玩家来采访过的店家，算是当地小有名气的喝咖啡的地方，到达时间正好遇到面包刚出炉，室内不只有咖啡香更多了面包香气，屋里或屋外都有很舒服的用餐环境，适合朋友或情侣们一起来喝咖啡。
经过解说这家咖啡厅的前身真的是建筑师事务所，但后来搬到市区去了留下这间店给现在的老板，老板为了保存这段所以连店名也没有换，只是加上咖啡厅就成为现在店名。
屋外种植许多植物挺有绿意盎然之感，室外也有一些座位可以用餐，但天气太热还是选择室内的座位才有冷气。
屋内架子上都是满满书籍与小物，其中更有不少冲泡咖啡的器具，大人在聊天时小朋友就可拿些书本来看。
老板娘是位很年轻的女生，而何朝宗就是老板娘的叔叔，只不过现在已经搬去台中市继续执业了。
一旁就是刚出炉的吐司，热腾腾的香气不断散发出来，等待放凉后才可以在切片装袋，当然要买回去当作隔天早餐吃，真的如预期松软口感有着浓浓面包香气。
菜单绘制的很可爱很有亲切感，当然咖啡是这里主要拿手饮料，最吸引我注意是喝到饱的咖啡，如果要在店里坐上很长时间就很适合。
如果是要喝无咖啡因的饮料这里也有，想是小朋友不可以喝咖啡，还有其他饮料作为选择。
很大碗的拿铁 $180，很少有机会看到这么大一杯咖啡，送上桌时真的会被吓一跳，这容器尺寸还是应该说是碗公，听友人说没有一次喝完过，通常都是要走时再打包又是一杯完整咖啡。
咖啡香伴随着奶香味很顺口，上面还有美丽的奶泡拉花，绝对不只是以量取胜的一杯咖啡。
像冰淇淋的提拉米苏 $130元，这提拉米苏取的名字还真是有趣，听这名字让人很有清凉的感觉，最后撒上的可可粉增添不少香气，用这样的玻璃杯装着食用起来挺方便的。
绵密慕斯口感真的就像在吃冰淇淋一般，底层用酥脆饼干做搭配，夏天吃起来很令人喜欢。
卡布奇诺 $95元，到这里一定要点杯咖啡所以就点了『卡布奇诺』，漂亮的拉花让人赏心悦目，中等烘培的咖啡香气十足，搭配着绵密奶泡有着滑顺口感。
相信一定很好奇这杯是什么？因为小朋友无法喝咖啡，老板特制一杯奶泡淋上焦糖浆，让小朋友也有喝咖啡的感觉，真是很贴心的举动。
弄脏的焦糖拿铁 $130元，这杯焦糖拿铁可是一点都不脏，一大口喝下同时感受到咖啡苦味、奶泡棉密与焦糖香甜，又甜又奶搭配面包刚刚好。
综合面包，这是店内贩售面包的大集合，部分有点像是杂粮面包口感，但却没有一般外面买到的那么硬，吃起来外酥内软口感扎实，入口满满都是面包最原始甜味，一通附上的沾酱可是老板特制，有点像是花生酱感觉却又不太像很奇妙口感。
用餐后发现这家咖啡厅比我预期的更高一些，在这远离市区之地还能品尝到咖啡香，香浓咖啡搭配自制的手工面包，这样的组合形成最美丽组合，还有老板热情招呼下满满人情味，如果路过东势别忘记停下脚步，品尝一下难得的咖啡香。
何朝宗建筑师事务所咖啡厅地址：台中市东势区东兰路西门巷3-6号电话：0985-181-540营业时间：09：00～06：00（星期一公休）