老板是世界拉花冠军！台中咖啡厅美到不行的抹茶拿铁

文、图／拉拉 随性 随意 走走看看

台中咖啡厅推荐-Yasumi Cafe。南区出现了一家好强的咖啡厅，老板是WCE世界拉花大赛台湾选拔赛的冠军。来这里只要点上一杯加牛奶的饮品，就可以看到绝美的拉花。这回喝到的卡布奇诺与小山园抹茶拿铁我们都好喜欢。而除了饮品之外，老板娘的手作甜点与现烤松饼也都很有品质。

台中南区咖啡厅 Yasumi cafe 世界拉花冠军驻点 推荐小山园抹茶系列

Yasumi Cafe的空间布置风格带点日系风格，不会用大量干燥花墙制造出IG打卡点，而是巧妙地在角落作缀饰。再用许多充满绿意的盆栽摆放在室内的各个角落，让整家店生意盎然充满生气。

这冠军奖杯热腾腾的，是2018年刚出炉的呢！来到这里当然就是要欣赏WCE世界拉花大赛台湾选拔赛冠军的拉花表演～

菜单（menu）的选择很简单，义式咖啡、拿铁、茶饮、气泡饮，还有些许点心与现烤松饼。

冰红茶 100元

巧克力麻糬松饼 140元（2片）

现烤的松饼香气与口感都很棒，巧克力是淋酱而非松饼本身的口味。我特别加价在松饼中间夹麻糬，多了软Q的麻糬整体口感更有层次。一旁附的不是巧克力冰淇淋，而是自制的巧克力慕斯，搭配松饼很好吃。

小山园抹茶卷 120元

小山园抹茶忠实爱好者的我，看到有小山园抹茶的选项绝对是必点。抹茶香气雅致而不会有太明显的苦味，中间的鲜奶油滑顺香浓，搭配湿润绵密的蛋糕体超好吃。整体摆盘略带禅意，光是欣赏这画面就让人觉得疗愈～

单品1+1（任选一支单品豆+30元）

我选了耶加雪菲作成义式浓缩与拿铁。这里的浓缩不会像印象中浓缩咖啡那样的苦香十足，耶加的浓缩感觉就是整杯精华，香气浓郁而入喉回甘，入口后在喉咙深处留下的尾韵与香气相当迷人。你可以先小小啜饮一口浓缩，再将部分浓缩倒入冰块中稀释饮用，体验不同口感。

而以耶加雪菲作成的拿铁也好棒，虽然加了奶，但仍然喝得出来它带着果酸的香气。

小山园抹茶拿铁 150元

让人觉得美到不行的，就是这小山园抹茶拿铁了。草绿色的抹茶色泽相当迷人，而细腻且每杯皆不同的花样的拉花图案，美到让人舍不得入口～小山园抹茶拿铁是纯粹的抹茶+牛奶，可以细细品尝到迷人的抹茶香气。

Yasumi Cafe真是太舒服又太美好的一家咖啡厅，下次一定会再来！！

Yasumi Cafe

FB：https://www.facebook.com/YasumicafeTaichung/地址：台中市南区忠明南路809号电话：04-22613561营业时间：10:00-21:00（周四公休）