超疗愈蓝莓生起司塔!乡村田园风咖啡馆隐身台北巷弄
文、图/食瘾,拾影
一直想来造访这间 Hoto Cafe 却始终与他错过,这天趁着太阳尚未下山,与好友前来一尝晚餐前的下午茶。
喜欢这张照片,虽然不知道坐在门口的娜丹小姐到底是为了什么笑得那么开心,但能在平常日偷闲与好友相聚吃甜点,的确是该笑笑。
Hoto Cafe 就位在大仓久和饭店后方、康乐公园旁的小巷子里,整间店发出暖暖的黄光,正如他那温馨的气质一样暖和。
当天也看见不少附近上班族前来外带咖啡与甜点,我想这样出来散步买杯咖啡,对忙碌的人来说也是种偷闲的放松吧!
在天色渐暗的Hoto Cafe里,虽没有清新明亮的自然阳光,却也十足迷人。
虽说在路边吃甜点总会被许多路人侧目,但偶尔也享受着这样被一种「喔那甜点看起来好好吃」的目光给注视的感受啊⋯(坏心笑)
拿铁表现中规中矩,口感若是可以再浓厚一些我会更喜欢,榛果的香气有出来且不会过甜。
好友娜丹小姐点的米歇尔可可,选用来自法国顶级米歇尔可可粉,味道我们都蛮喜欢,尤其适合吹着冷风的冬日,喝着都变得暖和。
就是为了这块蓝莓起司塔而来到Hoto Cafe的,幸好我们到达时蛋糕柜里还剩下最后一块!
下方的慕斯加入了优格制作,口感绵软且带有我喜欢的酸度,再搭配上头的新鲜蓝莓很契合。
而好友娜丹也喜欢起司塔底部的口感,是以全麦饼干制作的,甜度不会过重。
这份起司塔建议与好友一同共食,当天我们两个人都有点快吃不完了,以胃口正常的女生来说约3人来说是最刚好的。
Hoto CafeFacebook地址:台北市中山区南京东路一段13巷7弄6号电话:02-25214334营业时间:周一~周五12:00–19:00;周六10:00-19:00(每周日公休)无订位|无服务费|不限时(假日限时2小时)|有网路、插座|每人低消$150元|禁带外食
食瘾,拾影穿梭于繁忙却活得慢悠的台北人。喜欢挖掘藏匿在城市里、巷弄中、家门旁的秘密美食,热爱探索拥有故事的角落。部落格、FB