【李佑群老师】北海道深度之旅 隐身田野里的疗愈咖啡馆
原文出自李佑群
#地平线尽头的愈疗咖啡店#顺着咖啡香我在富良野的田园深处听见了爵士乐看见了会动的绿色屏幕
我先说，如果你喜欢和别人不一样，深度同时带着风格的旅程，那么追踪我的脸书应该是开心的，因为以下我介绍的地方，你可能几乎「暂时」不太容易在台湾的任何旅游节目、旅游书或旅游部落客的文章上找到，却绝对是最深入而道地，深受当地人热爱的。
我分享过许多风格旅行或品味景点的文章，后来发现真的有许多朋友会依着我的建议前往，知道后总是开心的，不过，如果有撷取我文章或图片的话，还请附一下出处，我更希望是直接分享。
还有，假设因为介绍后咖啡店位子变得更少，以后坐在店里看到我再次光顾时，记得分一张椅子给我，我会很感激的（笑）。
如果不是知道富良野的田野间有这么一间古民家改建的咖啡馆，我想即使来这儿旅行数十次都不会找到。
「cafeゴリョウ＆ゴリョウゲストハウス」，藏匿在富良野上御料某一处田梗旁的空地上，有着显眼的红色屋顶，由一对和我一样深爱世界旅行的夫妻所经营的手作咖啡店。
我从下塌的新富良野王子饭店开车下山，按着GPS 的指示行走，经过被称作花人街道的道路，地平线在两旁延展开来，到处都是深绿色的田园风光，举目所望富良野的世界竟是如此宽阔、无边无际。
然而，「cafeゴリョウ」 或许真的过份低调，我曾经不小心开车过头了几次，重新折返才总算抵达目的地，纵使有GPS 。
红色的屋顶下满溢着古老味道的木头民宅，门口堆满了砍下的木柴，停放了应该是客人的汽车和主人的脚踏车，瞬时我在心里对自己说：「真的来对地方了！」
这儿据说是由1929年建造的农家纳屋(なや)所改建而成的，我不知道“纳屋”中文要怎么说，估且叫它做仓库吧？总之就是农家摆放农作物及农机具的小屋。
然而，原本已经摇摇欲坠十分倾斜的纳屋，咖啡馆主人花了不少力气，不但用粗绳将整栋房子拉直摆正，还添加隔热建材又接了电力，直到2008年咖啡馆终于可以正式营运，我不难想像当北海道的寒冬来临，他们改建的当下有多么辛苦。
拉开嘎嘎作响的木头拉门走进屋内，我将鞋子脱下走上木头地板，呼吸就可以闻到弥漫在空气中的咖啡香，映入眼帘的是一排面对着窗外绿色世界的座位、几张桌子，还有斑驳的梁柱，坐在吧枱前的中年客人们和我四目相望，好像在打量着我，让我想到了以前看美国西部电影常有的情节，主角走进了德州郷下某一间酒吧的模样。
「お客さんだよー」其中一位欧吉桑客人对着正在厨房忙碌的女主人亲切喊话，只见穿着可爱围裙的女主人急忙跑出来招呼我，叫我找个喜欢的位子坐下。
「あぁ、どうぞ。」（啊，当然。）
顺着老旧的阶梯走上二楼，看到眼前的空间让我掩饰不了雀跃的内心，实在太有风情了，与其说二楼不如说是阁楼比较正确，两张四人桌，一张矮凳子摆放着好几本介绍咖啡及咖哩饭的生活杂志，阁楼里空无一人，悠扬的爵士乐声却飘荡其间，没想过在北海道我竟然能独享这么美好的阁楼，悠哉度过午后。把头探出窗外，除了看到自己的橘色爱车之外，剩下的便是整片一望无际「很北海道」的绿色田野，不禁让我想到了以富良野为舞台的戏剧「北の国から」。
看得出老板对咖啡有一定的坚持，这里采用来自东帝汶，无农药有机栽培的咖啡豆，由自家烘焙制作招牌咖啡，我点的是冰咖啡，果然顺口且香气浓郁，酸味及甜味平衡地恰到好处，如果你喜欢，还可以在这里买些咖啡豆带回家。
什么都爱自己来的夫妻，不只房子和咖啡要手作，菜单上几乎所有料理也是如此，因为咖啡店旁边就是自家菜园，所以一样自己耕种。北海道盛产丰富野菜众所皆知，于是我点了野菜印度咖哩饭，想要一尝梦寐以求的自然美味。北海道的马铃薯、红黄椒伴随着带有正统辛香料气味的印度咖哩酱汁一起入口，实在美味。
嘴巴品尝着咖啡美食，耳朵聆听着最爱的Jazz，眼睛欣赏着窗外无垠的绿色大地，我想像着当被白雪覆盖的银色冬天来临时，这栋小屋会是多么温暖，没有玻璃的窗户就像是会随着季节变换画面的屏幕。有谁想过在遥远北方大地的田野深处，会有一个可以静静啜饮着咖啡、静静放空自己、静静望着四季屏幕的地方。
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PS. 忘了说，「cafeゴリョウ」旁边一栋便是「Guest House」，价格不贵又有风情，还有女性专用客房，蛮适合背包客的，想要体验真正的北海道，我想就是这里了。照片有点多，但绝对值得一张一张欣赏。
cafeゴリョウ
地址： 日本〒076-0015 Hokkaido, Furano, Kamigoryo电话：＋81 167-23-5139营业时间：11:00–20:00（周二休）
李佑群／国际时尚总监华人时尚圈指标人物，最多时尚杂志创刊总编辑记录保持人。活跃于影视圈，女人我最大等时尚节目指定合作老师亦为国际品牌以及天王天后指定造型师。以时尚为核心，国内唯一横跨总编辑、时尚总监、造型师、作家多元身份代表。
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