新鲜食材产地直送!维多丽亚双囍餐厅新开幕套餐2200起

龙虾捞面是维多丽亚人气菜色之一。(图/业者提供)

记者萧婉宁台北报导

维多丽亚新开幕中式餐厅「双囍」,双人合菜套餐2200元起,加人加价;菜单内容包括龙虾捞面、每日活鱼、酱烧羊小排与顶级炉烤牛小排等四款双人合菜套餐,还有再搭配精选前菜三选一、肉类&海鲜类六选一、青菜豆腐类二选一、汤品六选一以及当令季节鲜果甜品六选一。维多丽亚中式餐厅「双囍」特别请来在业界已深耕40余年的总厨何庆辉,主以传统精致粤菜、海鲜料理及养生靓汤等大菜见长,将道地广东菜带到台湾。并由来自香港拥有超过30年资历王诚富担任「双囍」中餐厅主厨,曾担任中、港、台多家知名餐厅与星级饭店主厨的王诚富,擅长精致粤式料理、多元食材搭配各式烹调手法。主厨与产地达人合作,将新鲜食材定期直送饭店,目前包括澎湖活海鲜、苗栗宜兰有机农场等配合,让新鲜食材以即时的方式从产地直达料理台