高雄海味走向国际！「台湾鱿鱼季」明年6月旗津登场

立委赖瑞隆促成台湾鱿鱼季，明年6月将于旗津登场。（赖瑞隆服务处提供）

高雄海味再添新亮点！高雄为台湾重要的渔业重镇，年产值超过350亿元，立委赖瑞隆力推高雄五宝，喊话希望农业部加强行销力道，农业部长陈骏季今（18）日宣布，明年起每年6月将在高雄旗津固定举办台湾鱿鱼季，将在地渔产推广到国际。

赖瑞隆指出，高雄的鱿鱼与鲔鱼、秋刀鱼、石斑鱼及虱目鱼并列为高雄五宝。每年6月是鱿钓船队回港卸售整补的繁忙时期，也是享用新鲜鱿鱼的最佳季节。

赖瑞隆提到，鱿鱼为高雄五宝之一，其高蛋白、低脂肪、低热量的特点，成为健康无负担的美食选择，适合作为特色料理或伴手礼。每年4月至7月为鱿鱼盛产期，高雄拥有超过103艘远洋鱿钓船，活跃于阿根廷公海、福克兰群岛等地。2023年高雄鱿鱼渔获量达3.6万公吨，总产值21亿元，今年渔获量预计将达10万公吨，较去年增长2.5倍。

赖瑞隆表示，台湾养殖龙虎斑在经历8年与日本的双边咨商及试验后，今年10月正式获准出口至日本。高雄兴达港的虱目鱼产品更荣获比利时国际风味评鉴所三星殊荣。台湾优质水产品广受国内外肯定，中央与地方政府共同合作行销，拓展内外销市场，是提升渔业产值并走向国际的必经之路。

赖瑞隆进一步指出，近年高雄举办石斑鱼、虱目鱼及秋刀鱼季活动，吸引超过4.5万人造访。未来固定举办的台湾鱿鱼季将进一步扩大高雄海味的效益，强化高雄及旗津鱿鱼的形象，并带动鱿鱼销量，持续开拓多元外销市场，将高雄海味推广至世界各地。