台风后别抢吃蔬菜? 农民驳斥:忙着采收谁还喷农药!
日前名医江守山在脸书上表示,台风天后不要抢吃蔬菜,农夫因为台风来袭抢收,上面的农药周期尚未消退,吃下去会有危险。「凤梨王子」杨宇帆11日在脸书反驳,忙着采收蔬菜都来不及了,哪会有时间跟钱喷药啊!
江守山日前提醒,纤维质的摄取量是看总量,而不是看一天吃的量,这时间市面上的蔬菜,一来是农夫因为台风来袭抢收,上面的农药周期尚未消退,吃下去会有危险,「通常这时我都是吃冷冻干燥蔬菜居多」。
▲▼台风后别抢吃蔬菜,因为有农药?(图/翻摄自杨宇帆脸书)
杨宇帆回应,台湾的农政单位,近年来都不遗余力推广安全用药,加上食安风波的社会教育,农民也不是傻蛋,整个产业的安全性都是在往上提升。「一般叶菜类的短期药,大概三、四天就会退效」,而台风早在一个礼拜前就知道,「盘商或是农民可能就会开始抢收囤货」,身为一个农业从事人员,「忙着采收蔬菜都来不及了,我哪有时间跟钱还在那边给你喷药。」
他无奈表示,身为一个具有社会影响力的医生,发表评论前是否更该全盘考量,「这次台风造成的农损好几十亿,我看了很多农友的状况,心情都很沮丧,不期盼您雪中送炭,但何苦又来雪上加霜」,希望大家能够借此了解正确观念,别让受到风灾打击的农业再受到二度伤害。