到绿博吃有机蔬菜大餐！见习农场让你自种自采自吃

▲宜兰绿博「农林秘境-见习农场工作假期」品尝有机蔬菜与在地食材。记者陈世昌／宜兰报导、摄影

到绿色博览会除了可以参观宜兰农业新世代发展，现在还可吃到全有机蔬菜大餐。绿博今年首次推出的深度体验的「农林秘境-见习农场工作假期」，场内有非常大面积种植各种有机蔬菜，其中许多外面很少买得到，像是「猪母奶」、「彩色甜菜」，都可自采自煮。

▲农场工作人员王传嬿正在准备各类有机蔬菜。见习农场「场长」黄文雄表示，整个园区是由约30年荒废未做耕种的农地，重新开垦种植，且都是采用有机管理，这也是宜兰农业希未来望推动的方向。在2天1夜的农事体验中，从种植到采收，最后的产品也会出现在餐桌上，让人有机蔬菜尽情吃到饱。

工作人员之一的王传嬿表示，农场里最不缺的就是各种季节性蔬菜，而且都是由体验营的学员自己采收来的；早餐用的果酱是去年园区洛神花做的果酱，以及唯一一颗橘子树收成橘子做的果酱，这些都是园内采收做成的，「运气好的话，学员还可以自己捡秘境农场自产鸡蛋当食材」。

▲见习农场工作假期的午餐，食材有苏澳渔会精选薄盐鲭鱼、苏澳农会红曲香肠、农场鸡蛋、秘境农场当季蔬菜。除了秘境农场青菜野菜，为丰富食物种类，也会采购宜兰在地出产食材，例如苏澳渔会小卷与花枝丸、金车虾、宜阳牧场的黑猪(葛玛兰黑豚)、冬山农会木耳，汤底是糖糖厨房昆布熬煮，让大家可以一次尝到最棒的宜兰食物。

▲自制洛神花、橘子果酱。王传嬿透露，活动结束后还有「神秘礼物」可以带回家，就是去年园区收成的有机柚子做成的柚子醋做为伴手礼哦！▼学员在农场采收有机蔬菜。农林秘境-见习农场工作假期一、地点：宜兰绿博农林秘境园区二、期间 ：3月28日起至6月30日止(遇台风或其他灾害则暂停)二、体验内容：农事体验 、生态体验、DIY体验三、报名方式：一律采网路报名，并于各梯前3天截止报名。四、报名费用：每人新台币2,999元