抢救菜农!团购蔬菜重达20.58公吨
由于春节期间天气情况稳定,各类蔬菜生长情形良好供应量充沛,台北市果菜批发市场的蔬菜供应量持续增加,造成批发价格持续下跌,目前茄子与高丽菜均呈现供应过剩状况,因此推出团购方式解决蔬菜大量制销问题,目前数量以达896件,重达20.58公吨。
台北市长郝龙斌鼓励市府员工发挥爱心,以团购方式选购品质精良、价格实惠的茄子与高丽菜,来解决蔬菜大量滞销问题,目前市府团购数量已达896件计20.58公吨,正持续增加中,此外,透过全联台北市及新北市共计96个门市,其中设置特价蔬菜专区,直接以成本价销售,刺激买气。
▲春节天气稳定,各种蔬菜生长情形良好,导致供过于求。(示意图/大林慈济医院提供)
本周六、日每日上午十时至下午五时,于花博公园圆山园区长廊广场设摊推出无限量蔬菜特卖零售活动,民众于现场可一律以10元铜板价购买高丽菜、大白菜、茄子、青花菜、萝卜等多样小包装蔬菜。本周日上午10时起,还有台北农产公司拍卖员、阿基师、营养师轮番上阵,指导民众以茄子、大白菜、高丽菜及青花菜等平价食材,佐以金钩虾、白虾皮与海底鸡鱼肉罐头烹饪出一道道价廉物美、美味与健康兼俱的美食。