便秘也有「寒热」之分 猛吃蔬果并非皆有效
讲到便秘，多数人第一个想法就是吃更多的蔬果，因为他们认为蔬果含大量的纤维素。可是，却有人吃了蔬果也没效，甚至愈吃愈便秘，这是怎么回事？▲ 便秘也有分类型 吃蔬果不一定有用（图／优活健康网提供）奇美医学中心中医部钟玄夫医师解释，中医把便秘分成很多类型，有上火、缺水的「热」证，还有动能不足的「寒」证。至于要区分「热」证和「寒」证，可以从形态来看：若大便干硬、粗大或是结成一颗颗的小球，这种是「热」证便秘，也就是阴液不足所造成。寒热型可由外观分辨 对症下药才有「解」但如果大便软软散散不成形、或是大便很黏而解不干净，这种就属于「寒」证便秘，也就是动能不足的「肠子没力」所形成；还有一种情形是解便一开始是硬的，但后面却是软软散散的，上完厕所仍觉得还没有解干净，这种也是「寒」证。钟玄夫医师也说，「热」证便秘与阴液不足有关，包括水分、纤维素、油脂、血液等，其中蔬果正是水加纤维质的最佳来源，所以「热」证便秘可以多吃蔬果，但要记得，大量吃纤维质必须配上充足的水分，才能真正软化大便。另外，阴液还包括油脂，适度地补充油脂有助于滋润干硬的大便。缓解「寒」证型 吃姜、咖哩+热敷而「寒」证便秘因动能不足，无力推动肠道，造成肠胃蠕动不良，给予大量阴液，反而造成推动的负担，便秘将因而恶化，也就是说，「寒」证便秘若吃太多蔬果，便秘反而可能更加恶化，所以「寒」证便秘不可以吃太多蔬菜，水果更要少吃。另外，所有冰冷的饮食都会加重「寒」的情形，因此要忌食，否则会使肠胃蠕动更加不良，因此医师建议，应该吃点温性的东西，如姜、胡椒、咖哩等辛香料，并多热敷并按摩腹部，都有助于缓解这类型的便秘。资料来源：优活健康网