防疫蔬果箱 在家也能轻松吃到有机或产销履历蔬果
【旅游经 编辑部报导】因应疫情升温，许多民众减少外出，但一日三餐，还是偶尔要补给「战备用粮」，为了方便民众采购，还能如产地直送，并协助农友，可说是一举数得，为此，新北市、云林的产地农会，纷纷推出蔬果箱等，新北市农会有些依家庭大小分一周装或4周装；云林农会则是集各项蔬果，分大小家庭，给予民众不同食材及营养。
近期国内疫情升温，全台停课导致营养午餐蔬菜用量锐减，市场管制或封闭也造成蔬果通路受阻，农友生计大受冲击；另外，民众因为许多餐厅暂停营业，或是担心疫情不敢外出消费，外食生活受影响。因应这些情形，在家自煮料理的需求让农产品电商平台的销量增加。
新北市「友善契作大联盟」推出友善耕作蔬菜箱，除了使用新北市有机、友善小农的蔬果，也搜罗各县市农产品，依照家庭大小汇集成1周装及4周装，共推出4种组合，价格从400元到2,880元不等，适合疫情居家期间选购，让民众足不出户也能吃得健康又帮助农友！
大家庭蔬菜箱内容示意（图：新北市农业局提供）
新北市政府农业局「友善契作大联盟」结合联盟伙伴「部落e购」推出蔬菜箱，收购有机、友善农产品，目前已经为约4,000公斤的蔬果找到销路，应用业界现有的包装服务与人力，省下零售纸箱、自行包装等额外成本。这次的蔬菜箱汇集来自乡村地区、原住民社区到市郊田园的蔬果，包含黑叶白菜、空心菜、小白菜等短期叶菜类，也有当令南瓜、佛手瓜和很多民众喜爱的高丽菜等多元品项。相关单位将蔬菜箱分为小家庭1周装(400元)、大家庭1周装(650元)、小家庭4周装(1,996元)及大家庭4周装(2,880元)4种规格，让不同家庭类型都能依照需求选择。
新北市农业局长李玟表示，这次推出蔬菜箱，除了希望帮助到顿失传统市场通路的短期叶菜类农友，也助市民度过疫情难关，欢迎民众支持「友善契作大平台」推出的蔬菜箱支持新北和全台农友、响应防疫新生活，共创零接触商机！
雾峰区农会推出蔬菜箱_协助农民促销蔬菜(图：台中市农业局提供)
中市政府农业局辅导雾峰区农会推出「蔬菜箱」，以12种产销履历蔬菜搭配有机米，透过网路下订方式，协助农民将新鲜蔬菜宅配到府，民众在家防疫也能轻松享用当令生鲜蔬菜。
台中市政府农业局表示，国内最大蔬菜产区为云林县、彰化县，随着此波疫情升温与停课政策，国内约有8,400公吨蔬菜急需消化。因此，雾峰区农会在普利共好商城 推出蔬菜箱，以当令青江菜、空心菜、蚵白菜、油菜、彩色甜椒、丝瓜、小黄瓜等12种产销履历蔬菜，并搭配雾峰区农会产的有机黑翅鸢米，以小家庭组，以叶菜类6款及根茎类4款，费用699元；大家庭组叶菜类10款及根茎类6款，费用899元等共两种款式。
农业局指出，此次雾峰区农会透过普利共好网路商城推出「蔬菜箱」，截至目前已订逾1,000箱；此外，民众除可透过网路商城选购蔬菜箱，也可选购如大安区农会猪肉系列商品等台中优质农特产。防疫期间透过网路订购农产品可减少出门采买机会，在家还可以吃到产销履历蔬菜，兼顾健康管理与自我防护。