全国小果番茄竞赛 嘉义县农友徐立晨夺冠

嘉义县民雄农友徐立晨连3年参加全国小果番茄竞赛,今年终于一举夺冠。(刘秀芬摄)

一年一度的全国小果番茄竞赛,23日于农委会台南农业改良场举行决赛,由嘉义县民雄乡农友徐立晨夺冠。(刘秀芬摄)

一年一度的全国小果番茄竞赛,23日于农委会台南区农业改良场举行决赛,由嘉义县民雄乡农友徐立晨夺冠,他种的玉女番茄平均糖度11.9,平均单果重10.5公克,以总分93分夺冠。徐立晨说,虽然他5年前才回家接手种番茄,但20多岁起就帮忙父亲种番茄,可以夺冠多靠爸爸经验传承。

42岁的徐立晨原是卖鞋的业务,5年前回家接手种番茄,并且贷款改成温室种植,靠着父亲传承的经验、农改场人员技术协助,3年前他开始参赛,今年终于一举拿下冠军,今年的番茄品质好,还曾卖出每公斤380元的高价。他也大方传授经验,除了加装滴灌系统,保持植株通风非常重要。

评审之一莉莉水果店老板李文雄表示,番茄要好吃除了新鲜色泽均匀,有基本的酸甜滋味,最重要的是要能回甘,才能让人想一口接一口;台湾的农友种植技术都很好,尤其今年在高温少雨气温下,平均甜度还有10.1度,维持一定水准,相当难得。

台南农改场场杨宏瑛表示,今年是第10届的全国性小果番茄竞赛,原本分为「一般组」及「10年冠军组」竞赛,但受气候因素影响,10年冠军组仅9组参赛,所以并入一般组共95人参赛。

今年参赛农友以嘉义县84人最多、云林县5人、台南市1人,其他县市有5人。比赛结果取冠军1名、亚军2名、季军3名、佳作10名,嘉义县为最大赢家,囊括冠军等14个奖;其中太保市则拿下亚军等7个奖。

台南农改场助理研究员刘依昌表示,今年受干热气候影响,番茄容易产生跳花,原本预计要参赛的农友,比赛时间到了没果可采;此外,农友习惯节水方式控制番茄甜度,他建议因应干热气候,番茄更需要水分管理,加装滴灌系统不仅可以节水,也可以管控土壤,增加后期产量